La table réfrigérée positive Polar Série U 3 portes est une solution compacte et performante conçue pour les cuisines professionnelles recherchant un espace de stockage réfrigéré associé à un plan de travail fonctionnel. Avec sa capacité nette de 231 litres, ses 3 portes verrouillables et son format peu encombrant, elle permet d'optimiser l'organisation des ingrédients tout en offrant une surface de préparation supplémentaire. Sa construction en acier inoxydable garantit une excellente résistance à un usage intensif et facilite le nettoyage au quotidien.
Équipée d'un système de refroidissement performant, cette table réfrigérée maintient une température comprise entre -2 °C et +8 °C, assurant une conservation optimale des aliments. Ses 3 étagères réglables, son dégivrage automatique, ses commandes numériques avec affichage LED permanent ainsi que ses roulettes verrouillables facilitent son utilisation et son entretien. Grâce à sa classe climatique 5, elle est conçue pour fonctionner efficacement dans des environnements pouvant atteindre 40 °C, ce qui en fait un équipement idéal pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes.
Avantages professionnels
- Capacité nette de 231 litres.
- Configuration compacte avec 3 portes.
- Trois étagères réglables offrant une grande flexibilité de rangement.
- Dégivrage automatique limitant les opérations de maintenance.
- Température réglable de -2 °C à +8 °C.
- Fonctionnement fiable jusqu'à 40 °C de température ambiante.
- Construction robuste en acier inoxydable.
- Plan de travail en inox offrant un espace de préparation supplémentaire.
- Commandes numériques avec affichage LED permanent.
- Portes verrouillables à fermeture automatique.
- Roulettes verrouillables facilitant le déplacement et le nettoyage.
- Réfrigérant écologique R600a.
Caractéristiques du produit
- Type : table réfrigérée positive professionnelle
- Marque : Polar
- Série : U
- Nombre de portes : 3
- Capacité nette : 231 L
- Refroidissement : air pulsé (ventilé)
- Dégivrage : automatique
- Plage de température : -2 °C à +8 °C
- Classe climatique : 5
- Température ambiante maximale : 40 °C
- Classe énergétique : B
- Indice d'efficacité énergétique : 25,1
- Consommation énergétique : 1,64 kWh/jour
- Consommation énergétique annuelle : 599 kWh/an
- Réfrigérant : R600a (80 g - GWP 3)
- Structure : acier inoxydable
- Nombre d'étagères : 3 réglables
- Commandes : numériques avec affichage LED permanent
- Portes : verrouillables à fermeture automatique
- Roulettes : verrouillables
- Alimentation : 220-240 V
- Puissance : 300 W
- Prise : oui
- Dimensions (L x P x H) : 1795 × 600 × 860 mm
- Poids : 125 kg
Cette table réfrigérée positive est destinée aux restaurants, hôtels, brasseries, collectivités, cuisines centrales, snacks, laboratoires alimentaires et professionnels du CHR recherchant un équipement compact, performant et conçu pour une utilisation intensive.
FAQ
Cette table réfrigérée est-elle équipée d'un dégivrage automatique ?
Oui, la table réfrigérée Polar Série U dispose d'un dégivrage automatique, garantissant des performances constantes tout en limitant les opérations de maintenance.
Quelle est la capacité de stockage de cette table réfrigérée ?
Elle offre une capacité nette de 231 litres, répartie derrière trois portes avec trois étagères réglables pour une organisation optimale.
Peut-on utiliser cette table dans une cuisine très chaude ?
Oui. Grâce à sa classe climatique 5, elle est conçue pour fonctionner dans des températures ambiantes allant jusqu'à 40 °C, ce qui la rend parfaitement adaptée aux cuisines professionnelles intensives.
Le plan supérieur peut-il servir de surface de préparation ?
Oui, son plateau en acier inoxydable est conçu pour être utilisé comme plan de travail tout en résistant à un usage professionnel quotidien.
Les portes sont-elles sécurisées ?
Oui, les trois portes sont verrouillables et à fermeture automatique, ce qui contribue à limiter les pertes de froid et à sécuriser les denrées stockées.
