Table réfrigérée positive professionnelle Polar Série U avec 3 portes vitrées, capacité 465 L, température 2°C à 8°C, refroidissement à air pulsé (ventilé), commandes numériques, dégivrage automatique, construction inox intérieur/extérieur, roulettes intégrées. Dimensions 860 x 1795 x 700 mm, puissance 300 W, alimentation 220-240 V, réfrigérant R600a 95 g, poids 134 kg. Livrée avec 3 clayettes réglables et 3 protections de sol.
Points forts
- 3 portes vitrées - visibilité immédiate, moins d’ouvertures inutiles
- Fermeture automatique - limite les pertes de froid et aide à économiser l’énergie
- Froid ventilé (air pulsé) - température plus homogène, récupération rapide
- Plan de travail inox - surface de préparation durable, gain de place en cuisine
- 465 L sur 1795 mm - gros volume sans passer sur une table très profonde
- Inox intérieur/extérieur - hygiène et nettoyage facilités
- Commandes numériques - réglages précis, lecture rapide
- Dégivrage automatique - entretien simplifié
- Roulettes intégrées - déplacement et nettoyage autour de la table facilités.
Usages recommandés
- Restaurants, cafés, bars, snack premium
- Postes “mise en place” (sandwich, salade, desserts, boissons) avec besoin de visibilité
- Cuisines à fort débit où la réduction du temps porte ouverte fait la différence
Cette table Polar Série U vise la performance en service. Le froid ventilé maintient mieux la température lorsque les portes sont sollicitées, et les portes vitrées auto-fermantes accélèrent l’accès aux produits. L’inox, les joints démontables et le dégivrage automatique réduisent la charge de nettoyage. Le format 1795 mm offre un compromis efficace entre capacité et encombrement, tout en apportant un vrai plan de travail.
Caractéristiques
- Type: table réfrigérée positive 3 portes vitrées
- Température: 2°C à 8°C
- Réfrigération: air pulsé (ventilé)
- Dégivrage: automatique
- Portes: vitrées, fermeture automatique
- Contrôle: commandes et affichage numériques
- Construction: inox
- Mobilité: roulettes intégrées
- Dotation: 3 clayettes réglables + 3 protections de sol
Données techniques
- Capacité: 465 L
- Dimensions (H x L x P): 860 x 1795 x 700 mm
- Puissance: 300 W
- Alimentation: 220-240 V
- Réfrigérant: R600a / 95 g
- Poids: 134 kg
Conseils d’utilisation
- Charger en laissant circuler l’air (clé sur ventilé)
- Organiser par rotation (produits à forte sortie sur porte centrale)
- Nettoyer régulièrement les joints et la zone basse (miettes + condensation)
Entretien
- Nettoyage inox non abrasif, rinçage, séchage
- Vérifier l’état des joints et la bonne fermeture automatique
- Contrôler la propreté des zones de ventilation pour maintenir l’efficacité
FAQ
Est-ce bien une table positive ?
Oui, la plage annoncée est 2°C à 8°C.
Quel intérêt des portes vitrées ?
Voir le contenu immédiatement, réduire le temps porte ouverte et accélérer le service.
Le froid est-il ventilé ?
Oui, air pulsé pour une meilleure homogénéité et récupération.
Le dégivrage est-il automatique ?
Oui, dégivrage automatique.
Peut-on la déplacer facilement ?
Oui, elle est équipée de roulettes intégrées.
Combien de clayettes sont incluses ?
3 clayettes réglables + 3 protections de sol.
