Réf: UA083
Table réfrigérée professionnelle 3 portes GN 1/1 avec réfrigération par air ventilé. Température réglable de 0 à 8 °C par paliers de 0,1 °C. Classe climatique 5, plan de travail en inox, idéale pour cuisines professionnelles.
Cette table réfrigérée professionnelle à 3 portes est conçue pour garantir une conservation optimale des denrées alimentaires tout en offrant une surface de travail robuste et fonctionnelle. Grâce à son système de réfrigération par air ventilé, elle assure une température homogène et constante dans l’ensemble de l’enceinte, comprise entre 0 °C et 8 °C. Son plan de travail en acier inoxydable permet une utilisation quotidienne intensive en cuisine professionnelle, aussi bien pour la préparation que pour le dressage.
Adaptée aux environnements exigeants, cette table réfrigérée bénéficie d’une classe climatique 5, lui permettant de fonctionner efficacement jusqu’à une température ambiante de +40 °C. Le réglage électronique de la température par incréments de 0,1 °C offre une précision optimale pour la conservation des produits sensibles. Équipée de 4 roulettes dont 2 avec freins, elle combine mobilité, stabilité et ergonomie au sein des cuisines professionnelles.
Cette table réfrigérée est destinée aux restaurants, traiteurs, collectivités, cuisines centrales et établissements CHR recherchant un équipement fiable, précis et performant pour la conservation des aliments et la préparation en cuisine.
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Réf: UA083
Réf: AA4PP
Réf: 110904
Réf: UA084
Réf: G599
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