La soupière professionnelle électrique 10 L Bartscher est conçue pour maintenir les soupes, veloutés, sauces, chili et autres préparations chaudes à température idéale pendant toute la durée du service. Son chauffage indirect associé à un thermostat réglable en continu de 57 °C à 84 °C garantit une diffusion homogène de la chaleur tout en préservant les qualités gustatives des aliments.
Son couvercle transparent en polycarbonate permet de contrôler le niveau de remplissage sans avoir à l'ouvrir, limitant ainsi les pertes de chaleur. Dotée d'une cuve intérieure amovible en acier inoxydable de 10 litres, cette soupière facilite le remplissage, le nettoyage et le service quotidien dans les restaurants, hôtels et buffets professionnels.
Avantages professionnels
- Grande capacité de 10 litres adaptée aux services intensifs.
- Chauffage indirect assurant un maintien au chaud homogène.
- Température réglable en continu de 57 °C à 84 °C.
- Couvercle transparent permettant de visualiser le contenu sans ouverture.
- Couvercle rotatif et relevable avec fente pour la cuillère.
- Cuve intérieure amovible en acier inoxydable.
- Témoins lumineux de chauffe et de surchauffe.
- Solution idéale pour les buffets, restaurants et collectivités.
Caractéristiques du produit
- Type : soupière professionnelle électrique
- Capacité : 10 L
- Température : de 57 °C à 84 °C
- Réglage de la température : en continu
- Type de chauffage : indirect
- Cuve intérieure : acier inoxydable amovible
- Couvercle : transparent, rotatif et relevable
- Matériau du couvercle : polycarbonate
- Fente pour la cuillère : oui
- Commande : manette
- Témoins lumineux : chauffe et surchauffe
- Puissance : 0,45 kW
- Alimentation : 230 V – 50/60 Hz
- Matériau : plastique
- Couleur : noir
- Dimensions : 330 × 330 × 380 mm
- Poids : 3 kg
Cette soupière est destinée aux restaurants, hôtels, traiteurs, collectivités, buffets, cafés et établissements de restauration souhaitant maintenir de grandes quantités de soupes et préparations chaudes à température de service tout en facilitant le contrôle visuel du contenu.
