Présentoir réfrigéré inox avec couvercle 7 x 1/4 GN ED4-1501
Le présentoir réfrigéré ED4-1501 est conçu pour conserver les ingrédients frais à portée de main sur un poste de préparation professionnel. Avec une contenance GN de 7 x 1/4 GN et une profondeur maximale de récipient de 150 mm, il permet d’organiser efficacement plusieurs garnitures, sauces, crudités, toppings ou préparations froides pendant le service.
Sa plage de température de 0 °C à 10 °C permet de maintenir les aliments dans des conditions adaptées à une utilisation professionnelle. La réfrigération statique avec système de refroidissement par cuve réfrigérée assure une conservation fiable des produits placés dans les bacs GN. Le réglage numérique de la température, l’affichage numérique et la commande électronique avec bouton facilitent le contrôle quotidien.
Équipé d’un couvercle en acier inoxydable, ce présentoir protège les ingrédients lorsqu’ils ne sont pas utilisés et contribue à maintenir un poste de travail propre et organisé. Sa conception en acier au nickel-chrome et acier inoxydable offre une structure robuste, adaptée aux cuisines professionnelles, sandwicheries, pizzerias, snacks, bars à salade et zones de préparation rapide.
Avantages professionnels
Ce présentoir réfrigéré professionnel permet de structurer efficacement le poste de préparation en séparant jusqu’à 7 ingrédients au format 1/4 GN. Il est particulièrement adapté aux établissements qui assemblent des préparations à la demande, comme les pizzas, salades, sandwichs, pokés, tacos ou plats froids.
Le couvercle en acier inoxydable protège les ingrédients entre deux utilisations et favorise une meilleure hygiène du poste de travail. La fonction de dégivrage automatique et l’évaporation de l’eau de condensation simplifient l’entretien au quotidien.
Livré monté, ce module peut être installé rapidement sur une zone de préparation. Sa profondeur de 335 mm en fait une solution compacte, pratique pour les comptoirs ou espaces de travail où l’optimisation de la place est essentielle.
Caractéristiques du produit
- Type de produit : présentoir réfrigéré professionnel
- Modèle : ED4-1501
- Matériaux : acier au nickel-chrome et acier inoxydable
- Modèle : avec couvercle en acier inoxydable
- Contenance GN : 7 x 1/4 GN
- Profondeur maximale du récipient GN : 150 mm
- Récipients GN : non fournis
- Réfrigération : statique
- Système de refroidissement : cuve réfrigérée
- Plage de température : de 0 °C à 10 °C
- Réglage de la température : numérique
- Commande : électronique avec bouton
- Affichage numérique : oui
- Témoin lumineux de contrôle : marche/arrêt
- Fonction de dégivrage automatique : oui
- Évaporation de l’eau de condensation : oui
- Interrupteur marche/arrêt : oui
- Classe de climat : N
- Réfrigérant : R290 / 0,030 kg
- Éclairage : non
- État lors de la livraison : monté
- Compris : 4 barreaux L 181 x l 25 mm, 6 barreaux L 264 x l 25 mm
- Puissance : 0,174 kW
- Tension : 220 V
- Fréquence : 50 Hz
- Dimensions : L 1500 x P 335 x H 290 mm
- Poids : 24,7 kg
Ce présentoir réfrigéré s’adresse aux restaurants, snacks, sandwicheries, pizzerias, traiteurs, bars à salade, hôtels et cuisines professionnelles souhaitant garder plusieurs ingrédients frais accessibles et bien organisés. Il convient particulièrement aux postes de préparation rapide nécessitant une séparation claire des garnitures, sauces ou préparations froides.
