Présentoir réfrigéré positif 5 x GN 1/3, 1 x GN 1/2, 170 W, 220 V - MONO

Présentoir réfrigéré inox avec couvercle 5 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GN ED3-1501

Le présentoir réfrigéré ED3-1501 est conçu pour conserver les ingrédients frais à portée de main sur un poste de préparation professionnel. Avec une contenance GN de 5 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GN et une profondeur maximale de récipient de 150 mm, il permet d’organiser efficacement plusieurs préparations froides pour le service, l’assemblage ou le dressage.

Sa plage de température de 0 °C à 10 °C permet de maintenir les aliments dans des conditions adaptées pendant l’utilisation. Le système de refroidissement statique avec cuve réfrigérée assure une conservation fiable des produits placés dans les bacs GN. Le réglage numérique de la température, l’affichage numérique et la commande électronique avec bouton facilitent le contrôle au quotidien.

Équipé d’un couvercle en acier inoxydable, ce module de réfrigération protège les ingrédients lorsqu’ils ne sont pas utilisés. Sa conception en acier au nickel-chrome et acier inoxydable offre une structure robuste, adaptée aux cuisines professionnelles, sandwicheries, pizzerias, snacks, bars à salade et zones de passe-plat.

Avantages professionnels

Ce présentoir réfrigéré professionnel permet d’organiser plusieurs ingrédients frais dans un espace compact, directement accessible pendant le service. Sa configuration 5 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GN est particulièrement pratique pour séparer les garnitures, sauces, crudités, toppings ou préparations destinées à l’assemblage rapide.

Le couvercle en acier inoxydable contribue à protéger les aliments entre deux utilisations et à maintenir une présentation propre du poste de travail. La fonction de dégivrage automatique et l’évaporation de l’eau de condensation simplifient l’entretien quotidien.

Le refroidissement par cuve réfrigérée et la température réglable de 0 °C à 10 °C permettent de conserver les produits frais à proximité immédiate des équipes. Livré monté, ce présentoir peut être installé rapidement dans une cuisine professionnelle ou sur une zone de préparation.

Caractéristiques du produit

• Type de produit : présentoir réfrigéré professionnel
• Modèle : ED3-1501
• Matériaux : acier au nickel-chrome et acier inoxydable
• Modèle : avec couvercle en acier inoxydable
• Contenance GN : 5 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GN
• Profondeur maximale du récipient GN : 150 mm
• Récipients GN : non fournis
• Réfrigération : statique
• Système de refroidissement : cuve réfrigérée
• Plage de température : de 0 °C à 10 °C
• Réglage de la température : numérique
• Commande : électronique avec bouton
• Affichage numérique : oui
• Témoin lumineux de contrôle : marche/arrêt
• Fonction de dégivrage automatique : oui
• Évaporation de l’eau de condensation : oui
• Interrupteur marche/arrêt : oui
• Classe de climat : N
• Réfrigérant : R290 / 0,030 kg
• Éclairage : non
• État lors de la livraison : monté
• Compris : 1 barreau L 326 x l 45 mm, 4 barreaux L 181 x l 25 mm, 4 barreaux L 326 x l 25 mm
• Puissance : 0,174 kW
• Tension : 220 V
• Fréquence : 50 Hz
• Dimensions : L 1500 x P 395 x H 290 mm
• Poids : 28 kg

Ce présentoir réfrigéré s’adresse aux restaurants, snacks, sandwicheries, pizzerias, traiteurs, bars à salade, hôtels et cuisines professionnelles souhaitant conserver plusieurs ingrédients frais à portée de main. Il convient particulièrement aux postes de préparation nécessitant une organisation claire, rapide et hygiénique des garnitures, sauces ou préparations froides.