Rôtissoire gril PRO électrique à plaques vitro-céramique, 8 broches épées pour 32 à 48 poulets, 33 600 W, 400 V -TRI

Gril professionnel électrique vitro-céramique modèle 840 EKO-V – capacité 32 à 48 poulets

Le gril professionnel électrique vitro-céramique modèle 840 EKO-V est une machine haute capacité conçue pour les rôtisseries professionnelles à fort débit. Avec sa capacité impressionnante de 32 à 48 poulets, il garantit une production élevée tout en assurant une cuisson homogène, rapide et parfaitement dorée. Équipé d’un système de chauffe par résistances vitro-céramique et d’un support d’épée longue réduisant les pertes de chaleur, ce modèle offre une efficacité énergétique optimale. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 assure une durabilité maximale et une hygiène irréprochable, tandis que ses commandes frontales ergonomiques rendent son utilisation intuitive au quotidien. Livré avec un support à roulettes inclus, il est facilement déplaçable pour un positionnement optimal.

⚠️ Livrée sans câble. Installation professionnelle obligatoire pour activation de la garantie constructeur.

Avantages professionnels

• Technologie électrique vitro-céramique adaptée aux très fortes productions
• Très grande capacité idéale pour supermarchés, traiteurs et rôtisseries intensives
• Structure inox AISI 304 robuste, hygiénique et durable
• Supports d’épée longue limitant les pertes thermiques
• Commandes frontales simples et accessibles
• Brochettes fournies pour une mise en service immédiate
• Éclairage intérieur disponible en option pour valoriser la cuisson
• Support à roulettes inclus pour une mobilité optimale
• Installation professionnelle obligatoire pour activer la garantie

Caractéristiques du produit

• Modèle : 840 EKO-V
• Technologie : résistances vitro-céramiques
• Structure : acier inoxydable AISI 304
• Dimensions (longueur x profondeur x hauteur) : 110 x 45 x 196 cm
• Capacité indicative : 32 à 48 poulets (selon la taille des volailles)
• Nombre d’épées : 8
• Puissance électrique : 33 600 W
• Alimentation : 400 V – triphasé – 50 Hz
• Poids : 166 kg
• Brochettes fournies : 3 centrales et 2 latérales
• Éclairage intérieur : en option
• Support à roulettes : inclus
• Produit livré sans câble
• Installation par un professionnel agréé obligatoire

Ce gril professionnel modèle 840 EKO-V est destiné aux rôtisseries, traiteurs, boucheries, supermarchés et commerces alimentaires recherchant une rôtissoire électrique très haute capacité, robuste et performante pour une production intensive de volailles.

FAQ

Quelle est la capacité par broche ?
Chaque broche peut accueillir environ 4 à 6 poulets, soit une capacité totale de 32 à 48 poulets.

L’éclairage intérieur est-il inclus ?
Non, l’éclairage intérieur est disponible en option.

Le support est-il inclus ?
Oui, un support à roulettes est fourni, facilitant le déplacement et le positionnement.

L’installation est-elle compliquée ?
Elle doit être réalisée par un professionnel agréé pour garantir la conformité électrique et activer la garantie.

Est-ce que cette rôtissoire peut être utilisée pour d'autres viandes ?
Oui, elle convient également pour rôtir des jambons, rôtis, gigots, avec des accessoires adaptés.