Disque de coupe pour dés 14 × 14 mm PS14 Bartscher
Le disque de coupe pour dés PS14 Bartscher est un accessoire destiné au coupe-légumes professionnel GMS601. Il permet de réaliser des dés réguliers de 14 × 14 mm, parfaitement adaptés à la préparation de légumes, pommes de terre, fruits et autres ingrédients destinés aux cuisines professionnelles.
Ce disque doit obligatoirement être utilisé en combinaison avec le disque de coupe pour tranches DF14 afin de garantir une découpe précise et homogène. Sa conception robuste assure une excellente qualité de coupe et une utilisation intensive dans les environnements CHR.
Avantages professionnels
- Réalise des dés réguliers de 14 × 14 mm.
- Compatible avec le coupe-légumes professionnel GMS601.
- Coupe homogène pour une présentation soignée.
- Construction robuste adaptée à un usage intensif.
- Idéal pour préparer rapidement de grandes quantités de légumes.
- Installation simple sur le coupe-légumes.
- Accessoire indispensable pour diversifier les découpes.
- Utilisation obligatoire avec le disque de coupe pour tranches DF14.
Caractéristiques du produit
- Type : disque de coupe pour dés
- Compatibilité : coupe-légumes GMS601
- Utilisation : découpe en dés
- Taille de coupe : 14 × 14 mm
- Utilisation obligatoire avec : disque de coupe pour tranches DF14
- Dimensions : 210 × 210 × 16 mm
- Poids : 0,66 kg
Ce disque de coupe est destiné aux restaurants, cuisines centrales, collectivités, traiteurs, hôtels, laboratoires de préparation alimentaire et établissements CHR utilisant un coupe-légumes GMS601 pour produire rapidement des dés de légumes, fruits ou pommes de terre de dimensions régulières.
