Matrice en bronze pour pâtes cannelloni Ø 25 mm. Compacte et robuste, elle garantit une extrusion régulière et précise pour une production artisanale ou professionnelle de qualité. Dimensions 55 x 55 x 10 mm, poids 0,15 kg.
La matrice à pâtes Cannelloni 25 mm est spécialement conçue pour façonner des pâtes fraîches de type cannelloni au diamètre régulier de 25 mm. Fabriquée en bronze, elle assure une extrusion précise et homogène, garantissant une qualité professionnelle et une texture authentique. Compacte et robuste, cette matrice est adaptée à une utilisation intensive en restauration et ateliers artisanaux.
Avantages professionnels
Permet de produire des cannelloni Ø 25 mm réguliers.
Fabrication en bronze robuste pour une durabilité accrue.
Découpe nette et précise pour un rendu professionnel.
Dimensions compactes pour une installation et manipulation faciles.
Idéale pour diversifier la gamme de pâtes fraîches en cuisine.
Caractéristiques du produit
Type de pâte : cannelloni
Taille de pâte : Ø 25 mm
Matériau : bronze
Dimensions : 55(L) x 55(P) x 10(H) mm
Poids : 0,15 kg
Destinée aux restaurateurs, traiteurs et ateliers de pâtes artisanales souhaitant proposer des cannelloni frais et réguliers, avec un rendu professionnel et authentique.
