Matrice à pâtes Pappadelle (Ø)16 mm, en bronze
101974
En stock
Matrice en bronze pour pâtes pappardelle 16 mm. Solide et compacte, elle assure une coupe nette et régulière pour des pâtes authentiques et savoureuses. Dimensions 55 x 55 x 10 mm, poids 0,16 kg. Idéale pour un usage professionnel.
La matrice à pâtes Pappardelle 16 mm est spécialement conçue pour la production de pâtes larges et plates, idéales pour retenir sauces riches et garnitures généreuses. Fabriquée en bronze, elle garantit une coupe précise et régulière tout en offrant une texture authentique aux pâtes fraîches. Compacte et robuste, cette matrice est parfaitement adaptée à un usage professionnel intensif en restauration ou en atelier artisanal.
Avantages professionnels
Permet de réaliser des pappardelle de 16 mm de large.
Fabrication en bronze pour robustesse et durabilité.
Coupe nette et régulière assurant une qualité constante.
Dimensions compactes pour une installation facile.
Adaptée à un usage professionnel et intensif.
Caractéristiques du produit
Type de pâte : pappardelle
Taille de pâte : 16 mm
Matériau : bronze
Dimensions : 55(L) x 55(P) x 10(H) mm
Poids : 0,16 kg
Idéale pour les restaurateurs, traiteurs et ateliers de pâtes artisanales recherchant une matrice fiable et professionnelle pour produire des pappardelle fraîches et régulières.
