Poêle grill en fonte rainurée – 241 x 241 mm
La poêle grill en fonte rainurée 241 x 241 mm est un ustensile professionnel conçu pour frire, saisir et dorer les aliments tout en offrant un résultat visuellement attrayant. Ses rainures profondes permettent de maintenir les aliments au-dessus de l'excès de graisse, assurant une cuisson plus saine. Fabriquée en fonte ultra-résistante, elle assure une excellente répartition de la chaleur et résiste parfaitement aux usages intensifs. Après un culottage correct, elle devient naturellement antiadhésive. Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction, elle s’adapte aux exigences des cuisines professionnelles.
Avantages professionnels
- Surface rainurée pour un marquage grill impeccable
- Cuisson plus saine grâce aux rainures profondes
- Fonte robuste pour une longévité maximale
- Compatible tous feux, dont induction
- Poignée robuste avec trou de suspension pour un rangement pratique
Caractéristiques du produit
- Dimensions : 241(L) x 241(P) mm
- Capacité : 1,28 L
- Matériau : fonte
- Poids : 2,22 kg
- Ne passe pas au lave-vaisselle
- Nettoyage manuel facile
- Antiadhésive après culottage
- Compatible induction et toutes surfaces de cuisson
Cette poêle grill est destinée aux restaurants, bistrots, hôtels, cuisines professionnelles et food trucks recherchant un outil résistant, polyvalent et capable de produire un marquage grill de qualité.
