Poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 240 mm
La poêle antiadhésive Matfer Bourgeat 240 mm offre une qualité de cuisson professionnelle grâce à son revêtement antiadhésif ultra-résistant à quatre couches. Conçue pour durer, elle garantit une surface de cuisson performante, permettant de saisir, dorer et cuire sans accrocher, même en usage intensif.
Son corps épais en aluminium (3 à 5 mm) assure une excellente répartition de la chaleur, tandis que sa queue en acier traité avec peinture époxy, solidement rivetée, offre une prise en main ergonomique et sécurisée. Compatible avec tous les feux sauf induction et four, elle supporte une température maximale de 150°C.
Avantages professionnels
- Revêtement antiadhésif 4 couches durable et ultra-résistant.
- Excellente conduction thermique grâce à l’aluminium épais.
- Queue en acier traité rivetée pour une solidité optimale.
- Idéale pour les cuissons délicates sans adhérence.
- Tenue en température jusqu’à 150°C.
Caractéristiques du produit
- Capacité: 1,3 L
- Dimensions: 240(Ø) mm
- Matériau: Aluminium
- Poids: 750 g
- Revêtement antiadhésif 4 couches
- Queue acier traité peinture époxy, rivets solides
- Compatible tous feux sauf induction et four
- Tenue en température: 150°C max
Idéale pour les restaurants, hôtels, traiteurs et toutes cuisines professionnelles recherchant une poêle durable, performante et parfaitement adaptée aux cuissons délicates et régulières.
