Poêle triple paroi cuivre induction Vogue 200 mm
La poêle triple paroi cuivre induction Vogue 200 mm est un ustensile professionnel conçu pour offrir une cuisson rapide, précise et uniforme. Grâce à sa structure multicouche composée d’aluminium, d’acier inoxydable et de cuivre, elle assure une conductivité thermique exceptionnelle, éliminant les points chauds et garantissant une maîtrise parfaite de la cuisson. Sa poignée rivetée, ergonomique et conçue pour réduire la transmission de chaleur, offre un confort d’utilisation optimal. Compatible tous feux, y compris induction, cette poêle convient aussi bien aux cuisines professionnelles qu’aux démonstrations culinaires. Son extérieur en cuivre poli et son intérieur brossé en font un outil esthétique, durable et performant.
Avantages professionnels
- Triple paroi cuivre/alu/inox pour une diffusion homogène de la chaleur.
- Élimination des points chauds pour une cuisson maîtrisée et sans brûlure.
- Compatible tous feux, y compris induction.
- Poignée ergonomique, rivetée et conçue pour limiter la transmission de chaleur.
- Extérieur cuivre poli durable et intérieur brossé professionnel.
- Trou de suspension pour un rangement simple et accessible.
Caractéristiques du produit
- Capacité : 1,4 L
- Dimensions : 47,5(H) x 200(Ø) mm
- Matériaux : aluminium, acier inoxydable, cuivre
- Poids : 730 g
- Épaisseur : 2,5 mm (cuivre 0,4 mm, inox 0,6 mm, aluminium 1,5 mm)
- Compatible tous feux dont induction
- Lavage à la main uniquement
- Poignée rivetée avec trou de suspension
Adaptée aux restaurants, hôtels, cuisines gastronomiques, ateliers culinaires et chefs recherchant une poêle en cuivre performante, durable et compatible induction pour une cuisson homogène et maîtrisée.
