Plat à rôtir en aluminium 11 Litres

Plat à rôtir en aluminium - 470 mm - Vogue

Le plat à rôtir en aluminium Vogue 470 mm est un allié incontournable pour les cuisines professionnelles et domestiques. Conçu pour assurer une cuisson homogène et efficace, il est idéal pour la préparation de viandes, poissons, légumes ou pommes de terre rôties. Sa fabrication en aluminium robuste garantit une excellente conduction thermique, limitant les points chauds pour une cuisson uniforme. Grâce à ses rebords de 70 mm, il réduit les risques de débordement et permet un recouvrement facile avec une feuille d’aluminium afin de préserver l’humidité et les saveurs des aliments. Ses poignées intégrées facilitent une manipulation sécurisée, même en four chargé.

Avantages professionnels

• Aluminium solide et léger pour une répartition homogène de la chaleur.
• Capacité généreuse de 11 L, idéale pour les grandes préparations.
• Rebords de 70 mm pour limiter les éclaboussures et faciliter le recouvrement.
• Poignées intégrées offrant une manipulation facile et sécurisée.
• Conception résistante à la flexion, adaptée à une utilisation professionnelle intensive.

Caractéristiques du produit

• Capacité : 11 L
• Dimensions : 70(H) x 470(L) x 355(P) mm
• Matériau : Aluminium
• Poids : 1,2 kg
• Entretien : Non compatible lave-vaisselle – lavage à la main recommandé

Parfait pour les restaurants, traiteurs et cuisines professionnelles recherchant un plat à rôtir fiable et performant pour des préparations en grande quantité.