Le plat à rôtir en fonte noir Vogue 5 L assure une cuisson homogène et un excellent maintien au chaud. Compatible tous feux, y compris induction et four, il allie robustesse et performance pour un usage professionnel.
Plat à rôtir en fonte noir - 5 L - 405 x 250 mm - Vogue
Le plat à rôtir en fonte noir Vogue garantit une cuisson homogène et un maintien optimal de la chaleur, idéal pour la préparation de rôtis, gratins et plats mijotés. Grâce à sa construction en fonte robuste, il diffuse uniformément la chaleur pour une cuisson parfaite. Avec une capacité de 5 litres, il convient aussi bien aux professionnels qu’aux passionnés de cuisine recherchant un ustensile performant et durable. Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction et le four, il est un allié incontournable en cuisine. Un culottage préalable est nécessaire pour assurer un effet antiadhésif durable et éviter la rouille.
Avantages professionnels
Fonte robuste pour une diffusion homogène de la chaleur et une cuisson maîtrisée.
Capacité de 5 L, idéale pour les plats en grande quantité.
Compatible avec toutes les sources de chaleur : gaz, électrique, induction, vitrocéramique et four.
Conservation prolongée de la chaleur pour une meilleure efficacité énergétique.
Surface antiadhésive naturelle après culottage, assurant une utilisation longue durée.
Caractéristiques du produit
Capacité : 5 L
Dimensions : 70(H) x 405(L) x 250(P) mm
Matériau : Fonte
Poids : 4,85 kg
Entretien : Nécessite un culottage avant la première utilisation – lavage à la main recommandé
Utilisation : Compatible tous feux, y compris induction et four
Idéal pour les restaurants, traiteurs et cuisines professionnelles recherchant un plat en fonte durable et efficace pour des cuissons parfaites et une présentation élégante.
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