Réf: K442
La plaque de cuisson aluminium 420 x 305 mm est idéale pour réaliser des produits de boulangerie et pâtisserie avec une cuisson uniforme et constante. Conçue en aluminium, elle assure une excellente conduction thermique, garantissant des résultats réguliers à chaque fournée. Solide et durable, elle résiste parfaitement à un usage intensif, limitant les remplacements et offrant un excellent rapport qualité-prix.
Son bord surélevé réduit les risques de débordement et facilite la manipulation lors de l’enfournement et du retrait du four. Légère, pratique et adaptée aux besoins des professionnels, cette plaque est un indispensable du matériel de cuisson. Non compatible lave-vaisselle, un lavage manuel est recommandé pour préserver l’aluminium.
Idéale pour pâtisseries, boulangeries, restaurants, traiteurs et cuisines professionnelles recherchant une plaque fiable, robuste et adaptée aux cuissons quotidiennes.
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Réf: K442
Réf: HZ491
Réf: 100412
Réf: 100408
Réf: HZ490
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