Réf: 100417
Plaque de cuisson aluminium 370 x 265 mm, durable et à bord surélevé pour limiter les débordements. Cuisson homogène, manipulation facile et idéale pour un usage professionnel intensif. Lavage manuel recommandé.
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La plaque de cuisson aluminium 370 x 265 mm est idéale pour réaliser facilement des produits de boulangerie et pâtisserie parfaitement cuits. Sa conception en aluminium assure une excellente conduction thermique, permettant une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats réguliers à chaque fournée. Durable et résistante, elle supporte un usage intensif en environnement professionnel tout en limitant les coûts de remplacement.
Son bord surélevé réduit les risques de débordement et facilite la manipulation lors de l’enfournement et du retrait du four, garantissant un travail propre, rapide et sécurisé. Non compatible lave-vaisselle, elle nécessite un lavage manuel pour préserver la qualité de l’aluminium.
Parfaite pour boulangeries, pâtisseries, restaurants, traiteurs et cuisines professionnelles recherchant une plaque durable, fiable et facile à manipuler pour leurs cuissons quotidiennes.
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