Planche à découper professionnelle PRO 32x26 R-R – Rouge – Polyéthylène
La planche à découper professionnelle PRO 32x26 R-R est conçue pour répondre aux exigences d’hygiène les plus strictes en restauration. Réalisée en polyéthylène rouge, elle est dédiée à la découpe de la viande rouge (bœuf, porc, gibier) selon la norme HACCP.
Sa surface de coupe de 290 x 225 mm est équipée d’une gouttière à jus pratique pour éviter les débordements de liquides. Les 4 pieds antidérapants en caoutchouc garantissent une stabilité optimale sur le plan de travail.
Neutre au goût, inodore, résistante aux chocs et à la découpe, cette planche offre une excellente durabilité tout en préservant les lames des couteaux. Elle est lavable en machine, assurant une hygiène irréprochable pour un usage quotidien intensif.
Avantages professionnels
- Conforme à la norme HACCP, idéale pour la viande rouge.
- Couleur rouge pour identifier facilement la zone de découpe spécifique.
- Surface de coupe avec gouttière à jus pour un plan de travail propre.
- Fabriquée en polyéthylène alimentaire, résistante, neutre au goût et inodore.
- 4 pieds antidérapants en caoutchouc pour une stabilité parfaite.
- Lavable en machine, hygiénique et simple à entretenir.
- Résistante aux chocs et à la découpe, douce pour les lames.
Caractéristiques du produit
- Matériau : Polyéthylène
- Couleur : Rouge
- Gouttière à jus : Oui
- Bord de butée : Non
- Propriétés : Neutre au goût et inodore, lavable en machine, résistante aux chocs et à la découpe, douce pour les lames, compatible HACCP
- Surface de découpe : 290 x 225 mm
- Épaisseur : 20 mm
- Dimensions (L x P x H) : 325 x 265 x 25 mm
- Pieds : 4 en caoutchouc antidérapants
- Poids : 1,6 kg
Destinée aux restaurants, hôtels, boucheries, traiteurs et cuisines collectives, cette planche répond aux besoins des professionnels respectant la norme HACCP. Idéale pour la découpe de viande rouge, elle allie robustesse, stabilité et hygiène.
