Réf: 120558
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Planche à découper (L)480 x (P)375 x (H)45 mm, en plastique blanc, avec bord recourbé
Planche de découpe 48x37 W-RK blanche, plastique alimentaire, bord d’arrêt et gouttière à jus sur tout le tour. Antidérapante, lavable au lave-vaisselle. Idéale pour les cuisines professionnelles.
Description
Planche de découpe 48x37 W-RK
La planche de découpe 48x37 W-RK est un accessoire de cuisine professionnel conçu pour offrir stabilité, hygiène et praticité lors de la préparation des aliments. Grâce à son bord d’arrêt et à sa gouttière à jus sur tout le pourtour, elle empêche les aliments et les liquides de glisser sur le plan de travail. Son bord antérieur recourbé assure une excellente adhérence sur les surfaces, tandis que son plastique alimentaire garantit une sécurité sanitaire optimale. Lavable en machine, elle convient parfaitement à un usage intensif en restauration.
Avantages professionnels
- Bord d’arrêt évitant tout glissement des aliments.
- Gouttière à jus sur tout le tour pour une préparation propre.
- Bord antérieur recourbé assurant une stabilité parfaite.
- Convient aux lave-vaisselle (paniers de 500 mm minimum).
- Fabriquée en plastique alimentaire, résistante et hygiénique.
Caractéristiques du produit
- Gouttière à jus : Sur tout le tour
- Bord de butée : Oui
- Surface de découpe : 415 x 300 mm
- Épaisseur de la planche : 10 mm
- Couleur : Blanc
- Propriétés : Bord antérieur recourbé empêchant la planche de glisser
- Convient aux aliments : Oui
- Lavable en machine : Oui
- Matériau : Plastique
- Dimensions (L x P x H) : 480 x 375 x 45 mm
- Poids : 1,7 kg
Produits complémentaires
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Aiguiseur de couteaux MS310 (120558) : puissance 0,031 kW | 230 V | 50 Hz, disponible en gris, noir ou blanc. Commande électronique ou manuelle, interrupteur marche/arrêt.
Cette planche est destinée aux restaurants, traiteurs, hôtels, cantines et boucheries recherchant une surface de découpe stable, hygiénique et adaptée à un usage professionnel intensif.
Accessoires :
Réf: 120558
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