Pétrin à tête fixe PRO 30 kg de pâte, 50 Litres, blanc, 2200 W, 220 V - MONO

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Le pétrin professionnel Bartscher Easy 30/50 FRFK dispose d'une cuve de 50 litres et permet de travailler jusqu'à 30 kg de pâte. Conçu pour les pâtes à pizza et à pain, il garantit robustesse, stabilité et performances constantes pour les professionnels de la boulangerie et de la restauration.

1 461,75 € HT
1 949,00 € HT
(1 754,10 € TTC)
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Fiche technique

Energie
Electrique
Alimentation
Électrique 220V / Monophasé
Puissance (Watts)
2200
Composition
Acier
Acier inoxydable
Largeur (mm) ↔
490
Profondeur (mm)
940
Hauteur (mm) ↕
760
Poids (Kg)
134
Capacité (L)
50
Propriétés
Avec poignée(s)
À poser

Description

Pétrin professionnel 30 kg de pâte 50 litres Easy 30/50 FRFK Bartscher

Le pétrin professionnel Bartscher Easy 30/50 FRFK est conçu pour les boulangeries, pizzerias et laboratoires de production nécessitant une capacité de pétrissage élevée et des résultats constants. Grâce à sa cuve de 50 litres et sa capacité maximale de 30 kg de pâte, il permet de réaliser efficacement des productions importantes tout en garantissant une qualité de pétrissage homogène.

Sa conception robuste repose sur une cuve fixe et un crochet pétrisseur fixe en acier inoxydable 18/10, assurant stabilité, durabilité et fiabilité au quotidien. Équipé d'une minuterie réglable jusqu'à 60 minutes, il offre un contrôle précis des cycles de pétrissage tout en restant simple d'utilisation.

Avantages professionnels

  • Capacité de pétrissage jusqu'à 30 kg de pâte.
  • Cuve professionnelle de 50 litres.
  • Adapté aux pâtes fermes comme les pâtes à pizza et à pain.
  • Cuve et crochet en acier inoxydable 18/10.
  • Minuterie réglable de 0 à 60 minutes.
  • Fonctionnement continu ou temporisé.
  • Construction robuste pour une utilisation intensive.
  • Interrupteur de sécurité intégré.
  • Protection moteur pour une meilleure longévité.
  • Utilisation simple grâce à une vitesse unique optimisée pour le pétrissage.
  • Stabilité élevée grâce à la cuve et au crochet fixes.

Caractéristiques du produit

  • Marque : Bartscher
  • Modèle : Easy 30/50 FRFK
  • Type : Pétrin professionnel à spirale
  • Capacité du bol : 50 litres
  • Quantité maximale de pâte : 30 kg
  • Matériau du bol : Acier inoxydable CNS 18/10
  • Matériau du crochet pétrisseur : Acier inoxydable CNS 18/10
  • Nombre de vitesses : 1
  • Réglage de la durée : 0 à 60 minutes
  • Minuterie : Oui
  • Fonctionnement continu : Oui
  • Bol amovible : Non
  • Tête relevable : Non
  • Affichage numérique : Non
  • Interrupteur de sécurité : Oui
  • Protection moteur : Oui
  • Interrupteur marche/arrêt : Oui
  • Puissance : 2,2 kW
  • Alimentation : 230 V / 50 Hz
  • Matériau du châssis : Acier revêtu
  • Couleur : Blanc
  • Dimensions : L 490 x P 940 x H 760 mm
  • Poids : 134 kg
  • Raccordement : Prêt à être branché

Ce pétrin professionnel est destiné aux boulangeries artisanales, pizzerias, laboratoires de pâtisserie, restaurants, snacks et établissements de restauration produisant quotidiennement de grands volumes de pâte. Sa capacité de 30 kg et sa cuve de 50 litres répondent parfaitement aux besoins des professionnels recherchant un équipement fiable pour optimiser leur productivité tout en garantissant une qualité de pétrissage constante.

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