Pétrin à spirale 17 Kg à tête fixe, 750 W, 220 V - MONO
CPSTCF17
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Pétrin à spirale 17 kg avec cuve et tête fixes en acier inox, capacité de pâte de 17 kg et rendement de 56 kg/h. Volume de cuve de 22 L et diamètre de 360 mm. Minuterie et puissance de 750 W pour un pétrissage optimal. Idéal pour les professionnels de la boulangerie. Dimensions : L 385 x P 670 x H 725 mm. Poids : 62 kg.
Le pétrin à spirale tête et cuve fixes 17Kg est un équipement robuste et performant conçu pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Fabriqué en acier inoxydable, il dispose d’une cuve, d’une spirale, d’une colonne centrale et d’une grille de protection en acier inox, garantissant durabilité et sécurité. Sa capacité de 17 kg de pâte et un rendement de 56 kg de pâte par heure le rendent idéal pour des productions à volume moyen. Ce pétrin est équipé d’une minuterie pour un contrôle précis du temps de pétrissage. Avec un volume de cuve de 22L et un diamètre de cuve de 360 mm, il est parfaitement adapté pour les besoins des professionnels recherchant un pétrin performant et fiable. Il fonctionne à une puissance de 750 W et est alimenté par 230 V pour une efficacité énergétique optimale.
Avantages professionnels
Performance de pétrissage : Capacité de 17 kg de pâte et rendement de 56 kg de pâte par heure pour une production rapide et efficace.
Conception robuste : Cuve, spirale et colonne centrale en acier inox pour une durabilité maximale et une sécurité optimale.
Facilité d'utilisation : Minuterie intégrée pour un contrôle précis du temps de pétrissage.
Efficacité énergétique : Puissance de 750 W pour une consommation énergétique maîtrisée tout en offrant de bonnes performances.
Polyvalence : Idéal pour une production de pâte à volume moyen, adapté aux besoins des professionnels.
Caractéristiques du produit
Matériau : Acier inoxydable (cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection)
Tête et cuve fixes : Oui
Volume cuve : 22 L
Capacité : 17 kg de pâte
Pâte/heure : 56 kg
Diamètre cuve : 360 mm
Minuterie : Oui
Puissance : 750 W / 230 V
Dimensions : L 385 x P 670 x H 725 mm
Poids : 62 kg
Ce pétrin à spirale est destiné aux boulangeries, pâtisseries et autres établissements de restauration professionnelle qui nécessitent un pétrissage efficace de grandes quantités de pâte. Il est idéal pour les environnements de production moyenne recherchant un pétrin fiable, durable et facile à utiliser.
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