Pétrin professionnel 18 kg / 22 L blanc 390 x 670 x 600 mm
Le pétrin professionnel 18 kg / 22 L est conçu pour le pétrissage des pâtes fermes, notamment les pâtes à pizza et les pâtes à pain. Adapté aux pizzerias, boulangeries, restaurants, snacks et établissements CHR, il permet de préparer jusqu’à 18 kg de pâte dans un bol mélangeur de 22 litres.
Son bol mélangeur en acier inoxydable et son crochet pétrisseur en acier inoxydable garantissent une préparation hygiénique et résistante à l’usage professionnel. Avec son réglage de vitesse à 1 niveau, ce pétrin offre une utilisation simple et directe pour les préparations nécessitant un pétrissage régulier.
Sa structure revêtue anti-rayures, son interrupteur marche/arrêt et son raccordement prêt à être branché facilitent son intégration dans un espace de production. Compact au regard de sa capacité, il constitue une solution efficace pour les professionnels qui recherchent un pétrin fiable pour la fabrication quotidienne de pâtes épaisses et consistantes.
Avantages professionnels
- Capacité maximale de 18 kg de pâte.
- Bol mélangeur de 22 litres adapté aux préparations professionnelles.
- Convient aux pâtes fermes comme la pâte à pizza ou la pâte à pain.
- Bol mélangeur en acier inoxydable robuste et hygiénique.
- Crochet pétrisseur en acier inoxydable.
- Utilisation simple avec 1 niveau de vitesse.
- Interrupteur marche/arrêt intégré.
- Raccordement prêt à être branché en 220 V.
- Structure revêtue anti-rayures.
- Format compact pour les cuisines, fournils et laboratoires professionnels.
Caractéristiques du produit
- Type de produit : pétrin professionnel
- Capacité maximale de pâte : 18 kg
- Volume du bol mélangeur : 22 litres
- Matériau du bol mélangeur : acier inoxydable
- Matériau du crochet pétrisseur : acier inoxydable
- Réglage de la vitesse : 1 niveau
- Bol mélangeur amovible : non
- Tête pivotante : non
- Affichage numérique : non
- Interrupteur de sécurité : non
- Protection du moteur : non
- Minuterie : non
- Interrupteur marche/arrêt : oui
- Utilisation recommandée : pâtes fermes, pâte à pizza, pâte à pain
- Couleur : blanc
- Raccord d’appareil : prêt à être branché
- Puissance : 0,75 kW
- Alimentation : 220 V
- Fréquence : 50 Hz
- Matériau : revêtu anti-rayures
- Dimensions : L 390 x P 670 x H 600 mm
- Poids : 59 kg
Ce pétrin professionnel s’adresse aux pizzerias, boulangeries, restaurants, snacks, traiteurs et laboratoires de préparation recherchant une solution fiable pour produire régulièrement des pâtes fermes. Il convient particulièrement aux professionnels qui fabriquent des pâtes à pizza, pâtes à pain ou préparations épaisses en quantité maîtrisée.
