Moule antiadhésif en silicone Pavoni 8 cœurs – Format GN 1/3
Apportez une touche de douceur et de précision à vos créations pâtissières avec le moule en silicone Pavoni 8 cœurs. Conçu pour un usage professionnel, ce moule souple 100 % silicone alimentaire de haute qualité assure un démoulage facile et parfait de vos préparations, sans ajout de matière grasse.
Grâce à sa résistance exceptionnelle aux températures de -40°C à +280°C, il s’adapte aussi bien au four qu’au congélateur, garantissant une grande polyvalence pour toutes vos recettes : gâteaux, mousses, entremets, chocolats ou préparations salées.
De format GN 1/3, ce moule s’insère facilement dans les fours professionnels, facilitant ainsi l’organisation et le travail en cuisine. Conforme aux normes HACCP, il répond aux exigences d’hygiène et de sécurité alimentaire les plus strictes.
Avantages professionnels
- Moule souple et antiadhésif pour un démoulage parfait.
- Fabrication 100 % silicone alimentaire haute qualité.
- Résiste à des températures extrêmes : de -40°C à +280°C.
- Compatible four, congélateur et lave-vaisselle.
- Format GN 1/3 compatible avec les équipements professionnels.
- Agréé HACCP pour une hygiène optimale.
Caractéristiques du produit
- Format : GN 1/3
- Nombre de cavités : 8 cœurs
- Dimensions : 35(H) x 70(L) x 60(P) mm
- Profondeur : 35 mm
- Poids : 150 g
- Matériau : Silicone alimentaire 100 %
- Températures d’utilisation : de -40°C à +280°C
- Compatibilité : Four, congélateur, lave-vaisselle
- Norme : Agréé HACCP
Ce moule Pavoni est parfait pour les pâtissiers, boulangers, traiteurs et restaurateurs recherchant un outil polyvalent, hygiénique et durable pour créer des desserts élégants et précis.
