Cercle à mousse carré 80 x 80 x 35 mm – VOGUE
Le cercle à mousse carré Vogue 80 x 80 x 35 mm est un accessoire indispensable pour des présentations professionnelles et élégantes. Conçu en acier inoxydable de haute qualité, il offre une résistance optimale et une excellente longévité, même en cas d’utilisation intensive.
Idéal pour la réalisation de mousses, entremets, tartares, gâteaux individuels ou plats salés, ce cercle assure des portions parfaitement régulières et une cuisson homogène. Sa forme carrée apporte une touche moderne à vos dressages, tout en facilitant le démoulage grâce à sa surface lisse et antiadhérente naturelle de l’inox.
Facile à nettoyer et compatible lave-vaisselle, ce cercle est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles.
Avantages professionnels
- Acier inoxydable robuste et durable, idéal pour un usage professionnel.
- Forme carrée élégante pour des présentations contemporaines.
- Parfait pour mousses, entremets, tartares et desserts individuels.
- Facile à nettoyer, compatible lave-vaisselle.
- Résiste à la chaleur et au froid, pour un usage polyvalent.
- Aide à contrôler les portions et à soigner la présentation.
Caractéristiques du produit
- Dimensions : 35(H) x 80(L) x 80(P) mm
- Matériau : Acier inoxydable
- Poids : 80 g
- Forme : Carrée
- Entretien : Compatible lave-vaisselle
Ce cercle est destiné aux chefs, pâtissiers, traiteurs et restaurateurs recherchant un ustensile professionnel durable et précis pour des dressages raffinés et contemporains.
