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Moules professionnels - Lot de 12 moules (Ø)75 mm à mini brioche MATFER
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Lot de 12 moules (Ø)75 mm à mini brioche

E238
En stock

Lot de 12 moules (Ø)75 mm à mini brioche. MAFTER BOURGEAT.

Matériau Exoglass anti adhésif avec aucun pré-graissage requis.

Conception du moule cannelée pour la forme de brioche traditionnelle.

Le matériau Exoglass est très durable et presque incassable.

Parfait pour les cuisines professionnelles. Facile à nettoyer. Compatible lave-vaisselle.

20,14 € HT
30,99 € HT
(24,17 € TTC)
Livraison sous 2-5 jours ouvrés

Fiche technique

Composition
fonte
Hauteur (mm) ↕
28
Propriétés
Empilable
Diamètre (mm)
Ø 75 mm

Description

Ce lot de 12 permet de réaliser de délicieuses brioches dorées et caramélisées, ainsi que d'autres petits gâteaux ou flans.

Grâce au matériau innovant Exoglass (fonte), le moule à brioche est antiadhésif et durable, pour démouler facilement et sans aucun risque les pâtisseries délicates.

L'exoglass est également facile à nettoyer, ce qui le rend idéal pour cuire rapidement plusieurs lots et améliorer le rendement.

Matériel : Exoglass (fonte)

Dimensions : (H)28 x (Ø)75 mm

Poids : 330 g

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