Marmite haute aluminium 47 Litres, (Ø)400 mm

Marmite haute aluminium 47 L – Vogue

Cette marmite haute de 47 L en aluminium est idéale pour la cuisson de très grands volumes en cuisine professionnelle. Son excellente conductivité thermique assure une répartition uniforme de la chaleur, éliminant les points chauds et garantissant une cuisson homogène de bouillons, soupes, sauces et autres préparations volumineuses. Son large diamètre de 400 mm facilite le mélange et l’ajout d’ingrédients. Dotée de poignées robustes, elle offre une manipulation stable et sécurisée, même lorsqu’elle est pleine. Un couvercle compatible de 400 mm (S362) est disponible séparément pour optimiser la conservation de la chaleur.

Avantages professionnels

• Aluminium offrant une cuisson uniforme sans points chauds.
• Grande capacité de 47 L pour les préparations volumineuses.
• Large diamètre facilitant le mélange et l’ajout d’ingrédients.
• Poignées robustes pour une manipulation sûre et stable.
• Compatible avec le couvercle 400 mm (S362).

Caractéristiques du produit

• Capacité : 47 L
• Dimensions : 380 (H) × 400 (Ø) mm
• Matériau : aluminium
• Poids : 4,1 kg
• Lavage à la main recommandé

Cette marmite convient aux restaurants, hôtels, cantines, traiteurs et collectivités recherchant un ustensile grande capacité, robuste et performant.