Machine de mise sous vide avec chambre et pompe à huile Buffalo 9L
Emballez vos aliments avec précision, rapidité et fiabilité grâce à la machine de mise sous vide à chambre et pompe à huile Buffalo 9L. Conçue pour les environnements professionnels exigeants, cette machine garantit une mise sous vide efficace, parfaite pour la conservation, la cuisson sous vide ou la marinade.
Grâce à sa pompe à huile puissante de 800W, l’appareil offre une aspiration rapide, silencieuse et constante, assurant un vide optimal même sur les préparations liquides. La technologie Smart Vac ajuste automatiquement les paramètres selon la taille du sac et son contenu, évitant toute manipulation complexe.
Les fils de scellement doubles garantissent une étanchéité solide et sans fuite, tandis que le manomètre intégré affiche clairement la progression du cycle de vide. Sa fonction marinade permet d’intensifier les saveurs en un temps record. Robuste et facile à nettoyer, la machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable, gage de longévité et d’hygiène.
Avantages professionnels
- Technologie Smart Vac : ajustement automatique du vide pour chaque type de sac.
- Pompe à huile 800W : vide rapide, puissant et silencieux.
- Fils de scellement doubles : étanchéité durable et sans fuite.
- Fonction marinade : intensifie les saveurs en quelques minutes.
- Manomètre intégré : suivi précis du niveau de vide.
- Mode manuel disponible : contrôle total pour les utilisateurs expérimentés.
- Boîtier inox : hygiénique, robuste et facile à nettoyer.
- Idéale pour les produits liquides ou sensibles à l’oxydation.
Caractéristiques du produit
- Capacité : 9 L
- Dimensions : 366(H) x 359(L) x 425(P) mm
- Matériau : Acier inoxydable
- Puissance : 800 W
- Alimentation : 220-240 V
- Poids : 22,1 kg
- Largeur max du sac : 300 mm
- Pompe : à huile, performante et silencieuse
- Scellement : double fil pour plus de fiabilité
- Fonctions : Smart Vac, mode manuel, fonction marinade
- Affichage : manomètre de progression du vide
- Entretien : nécessite de l’huile pour pompe à vide
Destinée aux restaurants, hôtels, traiteurs et boucheries, cette machine Buffalo 9L est parfaite pour les professionnels recherchant un emballage sous vide rapide, précis et durable, adapté aussi bien à la conservation qu’à la préparation culinaire avancée.
