Grill kebab électrique 55 Kg, broche (H)600 mm, 7200 W, 220 V, 400 V

KEB-E80
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Grill kebab électrique 55 Kg, broche (H)800 mm, 7200 W, 220 V & 400 V.

Le support de broche est complètement hermétique, le moteur est ainsi protégé de toute infiltration de graisse ou jus de viande. Capacité de cuisson 40 à 55 kg, broche(H)800 mm.

Chauffage par résistances blindées en acier inox traitées "INCOLOY", avec pierre réfractaire permettant d'accumuler la chaleur.

Ramasse-jus embouti, muni d’une grille perforée et tiroir de récupération amovible.

INCLUS : 1 broche complète avec disque et goupille.

1 378,42 € HT
1 681,00 € HT
(1 654,10 € TTC)
Livraison sous 3-10 jours ouvrés

Fiche technique

Energie
Electrique
Alimentation
Électrique 220V / 400V 3N
Puissance (Watts)
7200
Carrosserie
Acier inoxydable
Composition
Acier inoxydable
Largeur (mm) ↔
580
Profondeur (mm)
660
Hauteur (mm) ↕
1045
Poids (Kg)
35
Propriétés
À poser

Description

Flexibilité : Zones de chauffe réglables individuellement pour adapter la cuisson à la hauteur.

Zone de coulissement montée sur 4 roulements à billes pour l'adapter à l'épaisseur de la viande.

Réalisation : Entièrement en acier inoxydable.

Matériel : Acier inoxydable

Dimensions : (L)580 x (P)660 x (H)1045 mm

Alimentation : 230 V - 400 V

Fréquence : 50-60 Hz

Puissance : 7200 W

Poids : 35 Kg

Utilisation : Mise en place aisée de la broche grâce à un dispositif mécanique simple.

Monté sur roulement à billes, il ne supporte ni le poids de la viande ni les à-coups de l’utilisateur et donc protégé de toutes torsions.

Cette nouvelle gamme fait l’objet de plusieurs brevets.

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