Machine de granité 1 x 12 Litres noir, 400 W, 220 V - MONO

Machine à granité professionnelle Polar Série G avec 1 cuve sans BPA de 12 L, réglage température -10°C à +7°C, commandes numériques de température et vitesse d’agitation pour régler la consistance (boisson fraîche ou granité), éclairage LED, cuve + buse démontables pour nettoyage. Mélange requis: au moins 13% de sucre - sinon le mélange peut geler et entraîner une panne moteur.

Points forts

• 1 cuve 12 L - format simple, parfait pour 1 best-seller (citron, cola, fraise)
• Service rapide - prêt en environ 40 minutes
• Réglage de consistance - agitation ajustable pour texture granité ou boisson fraîche
• Mode boisson fraîche - adapté aux jus et boissons froides
• Commande numérique - réglages simples et reproductibles
• Éclairage LED - plus attractif en comptoir
• Nettoyage facilité - cuve et buse démontables séparément

Usages recommandés

• Bars, snacks, boulangeries en saison, petits points de vente à emporter
• Stands événementiels avec une seule saveur forte rotation
• Hôtels (boisson fraîche / granité au buffet)

Cette version 1 cuve est la plus “rentable en place” pour vendre un granité best-seller sans complexité. Les réglages numériques permettent d’adapter la texture selon la recette et la température ambiante: plus ou moins épais via l’agitation, et mode boisson fraîche si tu veux servir une boisson froide non glacée. Les éléments démontables (cuve + buse) aident à tenir une hygiène propre et un goût constant.

Caractéristiques

• Gamme: Polar Série G
• Cuve: 1 x 12 L, sans BPA
• Réglages: température + vitesse d’agitation (numériques)
• Mode: boisson fraîche
• Éclairage: LED
• Matériaux: inox + plastique (APS)
• Pièces démontables: cuve + buse

Données techniques

• Capacité: 12 L
• Température: -10°C à +7°C
• Alimentation: 230 V
• Dimensions (H x L x P): 810 x 270 x 515 mm
• Poids: 32 kg
• Prise: oui
• Usage ambiant: maintien annoncé jusqu’à 32°C

Conseils d’utilisation

• Respecter 13% de sucre minimum dans le mix
• Pré-refroidir le mélange avant service pour gagner du temps
• Ajuster l’agitation selon le résultat: plus épais = plus “granité”, plus fluide = boisson fraîche (selon recette)

Nettoyage - entretien

• Démonter la cuve et la buse pour nettoyage séparé
• Nettoyer régulièrement en usage continu pour éviter dépôts sucrés et altération du goût
• Bien sécher les pièces avant remontage

FAQ

Peut-on faire une boisson froide non glacée ?

Oui, grâce au mode boisson fraîche.

Quel temps de mise en service ?

Annonce: environ 40 minutes pour servir.

Quelle teneur en sucre faut-il ?

13% minimum pour éviter le gel complet.

La consistance est-elle réglable ?

Oui, via la vitesse d’agitation et les réglages numériques.

Est-ce facile à nettoyer ?

Oui, cuve et buse sont démontables individuellement.

Quelle plage de température ?

-10°C à +7°C.

Quelle capacité ?

12 L.