La Machine à Glaçons Pleins C38A ICEMATIC combine performance, durabilité et simplicité d’utilisation pour répondre aux besoins des professionnels. Grâce à son système à aspersion, elle produit des glaçons pleins, transparents et élégants, parfaits pour les cocktails, apéritifs ou whisky on the rocks.
Caractéristiques principales :
- Production efficace : Jusqu’à 36 kg/24h, avec une capacité de stockage de 11,5 kg (environ 575 glaçons prêts à l’emploi).
- Technologie de pointe :
- Panneau tactile capacitif pour un contrôle intuitif.
- Gestion à distance via l’APP AllGas System (Bluetooth/Wi-Fi).
- Cycle de lavage automatique pour une hygiène constante.
- Capteurs électroniques surveillant l’évaporateur, le réservoir et le condensateur.
- Écologique et économique : Utilise le fluide réfrigérant naturel R290, respectueux de l’environnement et optimisant la consommation énergétique.
- Design compact et robuste : Fabriquée en acier inoxydable, elle est facile à intégrer dans des espaces réduits.
- Polyvalence : Convient à divers environnements tels que les bars, restaurants, hôtels, et structures médicales.
Caractéristiques Techniques
- Modèle : C38A
- Type de glaçons : Pleins, transparents
- Production maximale : 36 kg/24h
- Capacité de stockage : 11,5 kg (environ 575 glaçons)
- Puissance absorbée : 370 W
- Tension / Fréquence : 220-240 V / 50 Hz
- Refroidissement : Condenseur à air
- Réfrigérant : R290
- Matériau : Acier inoxydable
- Dimensions (LxPxH) : 400 x 540 x 690 mm
- Poids : 34 kg
- Technologies intégrées : Cycle de nettoyage, capteurs électroniques, gestion HACCP, panneau tactile capacitif
- Application connectée : APP AllGas System (Bluetooth/Wi-Fi)
- Type de stockage : Intégré
Avantages
- Production fiable : Jusqu’à 36 kg de glaçons pleins par jour, adaptés aux besoins professionnels.
- Glaçons de qualité supérieure : Transparence et structure dense pour des boissons élégantes et rafraîchissantes.
- Gestion intelligente : Contrôle à distance via l’APP AllGas System pour une gestion simplifiée et efficace.
- Hygiène assurée : Cycle de lavage automatique et suivi HACCP pour une glace propre et sûre.
- Écologique et économique : Réduction de consommation énergétique grâce au fluide R290.
- Facilité d’intégration : Taille compacte idéale pour les espaces réduits.
Conseils d’Utilisation et d’Entretien
Utilisation :
- Installez la machine en respectant les consignes de ventilation et connectez l’arrivée d’eau.
- Configurez les paramètres via le panneau tactile ou l’application connectée.
- Lancez la production et surveillez les performances grâce aux indicateurs lumineux et à l’application mobile.
Entretien :
- Activez régulièrement le cycle de lavage automatique pour maintenir une hygiène optimale.
- Nettoyez le condenseur et les capteurs pour préserver les performances de la machine.
- Mettez à jour les logiciels via la clé USB et suivez les données HACCP.
FAQ
1. Quelle est la capacité de production quotidienne ?
La machine peut produire jusqu’à 36 kg de glaçons pleins par jour, avec un bac de stockage intégré de 11,5 kg (environ 575 glaçons).
2. Quel type de glaçons produit-elle ?
Elle produit des glaçons pleins, compacts et transparents, parfaits pour les cocktails, apéritifs et whisky on the rocks.
3. Est-elle respectueuse de l’environnement ?
Oui, grâce à l’utilisation du fluide réfrigérant naturel R290, elle réduit son impact environnemental et optimise sa consommation énergétique.
4. Peut-on la gérer à distance ?
Oui, elle est compatible avec l’APP AllGas System, qui permet de contrôler et surveiller la machine via Bluetooth ou Wi-Fi.
5. Comment garantir une hygiène optimale ?
Grâce au cycle de lavage automatique, à l’accès facile pour le nettoyage et aux capteurs électroniques surveillant les performances.
