La machine à glaçons Brema CB 48 kg/24h avec pompe de vidange est spécialement conçue pour répondre aux besoins des restaurants, bars, cafés, hôtels et autres établissements du secteur CHR nécessitant une production fiable et continue de glaçons pleins de 18 g.
Dotée d’un condenseur à air et d’un système de projection d’eau recyclée, elle assure une production jusqu’à 54 kg/jour en conditions optimales, avec une réserve intégrée de 25 kg, parfaitement isolée pour maintenir la glace dans des conditions de conservation idéales.
La pompe de vidange intégrée, fonctionnelle même lorsque l’appareil est éteint, facilite son installation dans des espaces ne disposant pas d’évacuation basse. Le tout est intégré dans une carrosserie inox Aisi 304 à la fois robuste, esthétique et hygiénique. Les rampe et injecteurs en inox, ainsi que le filtre à poussière démontable sans outil, assurent une maintenance rapide et efficace.
Caractéristiques principales
- Production jusqu’à 54 kg/24h (conditions optimales)
- Réserve intégrée de 25 kg (ABS alimentaire)
- Pompe de vidange autonome
- Glaçons pleins de 18 g, fond lentement
- Refroidissement par air
- Consommation d’eau : 3 L/kg
- Niveau sonore maîtrisé : 54.2 dB(A)
- Carrosserie en inox Aisi 304, finition scotch brite
- Rampe et injecteurs en inox, démontables sans outil
- Portillon escamotable isolé
- Fonctionnement électromécanique fiable
- Pose libre avec pieds inox réglables (110–150 mm)
Pourquoi choisir ce produit ?
- Installation flexible grâce à la pompe de vidange intégrée
- Grande capacité de réserve pour assurer les pics d’activité
- Entretien facilité : tous les composants accessibles sans outil
- Économie d’énergie et d’eau
- Qualité de glaçons professionnelle, parfaite pour cocktails et service
- Prête à l’emploi, livrée avec tous les accessoires
- Conformité environnementale : fluide R-290 à faible GWP
Spécifications techniques
Production :
- 54 kg/24h (air 10°C / eau 7°C)
- 48 kg/24h (air 21°C / eau 15°C)
- Production par cycle : 36 glaçons
- Glaçons : pleins, 18 g
- Réserve : 25 kg
- Pompe de vidange : intégrée et fonctionnelle hors tension
- Refroidissement : air
- Consommation d’eau : 3 L/kg
- Niveau sonore : 54.2 dB(A)
- Classe climatique : +10°C à +43°C
- Dimensions (LxPxH) : 497 x 592 x 797 mm
- Poids net : 46 kg | Poids brut : 54 kg
- Alimentation : 230 V – 50 Hz – 450 W
- Température eau admissible : +3°C à +32°C
- Qualité de l’eau : 12 à 20° TH
- Pression eau : 1 à 6 bars
- Vidange : Ø 24 mm (avec pompe)
Matériaux :
- Carrosserie : inox Aisi 304
- Réserve : ABS alimentaire, angles arrondis
Accessoires inclus :
- Tuyau d’arrivée d’eau
- Tuyau d’évacuation
- Pelle à glace
FAQ
Peut-elle être installée sans évacuation au sol ?
Oui, la pompe de vidange intégrée permet une évacuation en hauteur, idéale pour les environnements contraints.
Est-elle bruyante ?
Non, le fonctionnement est silencieux avec 54.2 dB(A), parfait pour les espaces ouverts ou les arrière-comptoirs.
Quel type de glace produit-elle ?
Des glaçons pleins de 18 g, compacts, esthétiques et fondant lentement, adaptés à tous les usages.
Est-elle facile à entretenir ?
Oui. Grâce à ses composants démontables sans outil, l’entretien est rapide, hygiénique et économique.
Est-elle livrée prête à l’emploi ?
Oui, avec tous les accessoires nécessaires : tuyaux et pelle à glace inclus.
Recommandations d’utilisation
- Installer dans un espace bien ventilé
- Nettoyer le filtre à poussière toutes les deux semaines
- Vérifier régulièrement le bon fonctionnement de la pompe
- Utiliser une eau à dureté contrôlée (12 à 20° TH)
- Éviter l’encastrement sauf avec un condenseur à eau
