Coupe-fettuccine Imperia 6,5 mm
Le coupe-fettuccine Imperia 6,5 mm est un accessoire conçu pour réaliser facilement des fettuccine régulières et homogènes. Avec une largeur de coupe de 6,5 mm, il permet de transformer les feuilles de pâte fraîche en rubans parfaitement calibrés pour obtenir une présentation professionnelle.
Fabriqué en acier inoxydable, ce coupe-pâtes Imperia offre une conception robuste adaptée aussi bien aux cuisines professionnelles qu'à la préparation de pâtes fraîches à domicile. Il facilite la production répétée de fettuccine et contribue à accélérer le travail de préparation.
Cet accessoire est compatible avec la machine à pâtes Imperia K581.
Avantages professionnels
- Coupe spécialement adaptée à la réalisation de fettuccine
- Largeur régulière de 6,5 mm
- Permet d'obtenir des pâtes homogènes à chaque utilisation
- Facilite et accélère la préparation des pâtes fraîches
- Construction robuste en acier inoxydable
- Adapté à une utilisation professionnelle ou domestique
- Compatible avec la machine à pâtes Imperia K581
Caractéristiques du produit
- Marque : Imperia
- Type : coupe-fettuccine
- Largeur de coupe : 6,5 mm
- Matériau : acier inoxydable
- Compatibilité : machine à pâtes Imperia K581
- Poids : 2 kg
- Utilisation : découpe de feuilles de pâte fraîche en fettuccine
Ce coupe-fettuccine Imperia convient aux restaurants italiens, trattorias, hôtels, traiteurs et autres établissements souhaitant produire leurs propres pâtes fraîches, ainsi qu'aux particuliers recherchant un accessoire dédié à la préparation de fettuccine maison.
Conseils d’utilisation et d’entretien
- Préparer et abaisser correctement la pâte avant de la passer dans le coupe-fettuccine.
- Fariner légèrement la feuille de pâte si nécessaire afin de faciliter la découpe et d'éviter qu'elle ne colle.
- Introduire la pâte de manière régulière pour obtenir des fettuccine homogènes.
- Retirer les résidus de farine et de pâte après chaque utilisation.
- Éviter les objets abrasifs susceptibles de détériorer les éléments de coupe.
- Conserver l'accessoire parfaitement propre et sec entre deux utilisations.
FAQ
Quelle largeur de fettuccine cet accessoire permet-il d'obtenir ?
Il réalise des fettuccine d'une largeur de 6,5 mm, permettant d'obtenir des rubans réguliers et homogènes.
Peut-on utiliser ce coupe-fettuccine seul ?
Non. Il s'agit d'un accessoire de découpe destiné à être associé à une machine à pâtes compatible.
Avec quelle machine à pâtes est-il compatible ?
Ce coupe-fettuccine est compatible avec la machine à pâtes Imperia K581.
Est-il adapté à une utilisation en restauration ?
Oui. Sa conception robuste et sa capacité à produire régulièrement des pâtes de largeur uniforme en font un accessoire intéressant pour les établissements préparant des pâtes fraîches.
Comment éviter que la pâte ne colle pendant la découpe ?
La feuille de pâte doit avoir une consistance adaptée et peut être légèrement farinée avant son passage dans le coupe-fettuccine.
