Lave-vaisselle PRO (L)500 x (P)500 mm, avec pompe de vidange, 5100 W, 400 V - TRI

Le lave-vaisselle professionnel DW51 Special Gastro M 400V, en inox 18/10, offre robustesse et efficacité. Avec 2 programmes automatiques, une pompe de vidange et des doseurs de détergent et de rinçage intégrés, il lave jusqu’à 30 paniers par heure avec une consommation réduite à 3 L par cycle. Compact et performant (5,15 kW), il est idéal pour les cuisines professionnelles. Installation professionnelle requise.

Caractéristiques techniques principales

• Construction robuste et hygiénique :
  • Conception en acier inoxydable 18/10, résistant à la corrosion et aux utilisations intensives.
  • Bras de pulvérisation démontables, facilitant l’entretien et le nettoyage.
  • Coupe-circuit de sécurité intégré à la porte pour une utilisation sûre et conforme.
• Performances fiables :
  • Consommation d’eau réduite : Seulement 3 litres par cycle, contribuant à une gestion écoresponsable.
  • Hauteur de passage : 340 mm, permettant de laver des assiettes, verres et tasses de grande taille.
  • Dimensions du casier : 500 x 500 mm, adaptées aux standards professionnels.
  • Débit : 20 à 30 paniers par heure, idéal pour les établissements à fort débit.

Fonctionnalités avancées

• Deux programmes de lavage :
  • Lavage rapide ou intensif selon le niveau de salissure et le type de vaisselle.
  • Bouton de démarrage manuel ou fonction automatique pour plus de flexibilité.
• Pompes intégrées :
  • Pompe de vidange, assurant une évacuation efficace des eaux usées.
  • Doseur de détergent, garantissant une utilisation précise et économique des produits de lavage.
  • Doseur de produit de rinçage, facilitant le séchage même sans cycle de séchage intégré.

Dimensions et alimentation

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 600 x 620 x 820 mm, un format compact pour une intégration facile dans votre cuisine.
• Poids net : 66 kg, offrant stabilité et durabilité.
• Alimentation électrique :
  • Tension : 400V triphasé, compatible avec les installations professionnelles.
  • Puissance : 5,15 kW, permettant un fonctionnement rapide et performant.
  • Attention : Matériel livré sans câble, nécessitant un raccordement direct au réseau électrique.

Avantages clés

• Hygiène et durabilité :
  • Construction en acier inoxydable 18/10, résistant aux chocs, à la corrosion et à l’usure.
  • Bras de pulvérisation amovibles pour un nettoyage facile et une durabilité accrue.
• Efficacité économique :
  • Consommation d’eau réduite à seulement 3 L par cycle, optimisant les coûts d’exploitation.
  • Rendement élevé avec un débit de 20 à 30 paniers par heure.
• Simplicité d’utilisation :
  • Programmes automatiques ou manuel pour une flexibilité d’utilisation.
  • Doseurs intégrés pour un lavage précis et efficace sans effort supplémentaire.
• Installation professionnelle requise :
  • Assure une connexion sûre et conforme pour activer la garantie.

Installation et garantie

• Installation par un professionnel obligatoire :
  • Nécessaire pour garantir des performances optimales et activer la garantie.
• Précautions importantes :
  • Les tuyaux de vidange ne sont pas couverts par la garantie en cas de casse due à une utilisation inappropriée.
  • Matériel électrique livré sans câble, nécessitant un raccordement direct au réseau.

Pourquoi choisir le DW51 Special Gastro M 400V ?

Le DW51 Special Gastro M 400V est idéal pour les cuisines professionnelles à la recherche d’un appareil durable, économique et performant. Avec ses deux programmes de lavage, sa faible consommation d’eau et ses fonctionnalités avancées (pompe de vidange, doseurs intégrés), il garantit des résultats de lavage irréprochables tout en respectant votre budget. Compact et ergonomique, il s’intègre parfaitement dans tout espace de travail.