Le lave-vaisselle à capot Hoonved allie performance, robustesse et économie pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles les plus exigeantes. Construit en acier inoxydable AISI 304, il résiste aux environnements intensifs tout en offrant un design hygiénique, grâce à sa cuve emboutie avec angles arrondis.
Équipé de 4 programmes de lavage automatiques (75 / 90 / 120 / 240 secondes), il garantit une adaptabilité maximale selon la charge à traiter. Son système de dosage de détergent et de produit de rinçage intégré permet un usage raisonné et écologique des produits chimiques, pour un lavage optimal sans surdosage.
Grâce à ses paniers 500 x 500 mm et à sa hauteur de passage utile de 420 mm, ce modèle peut accueillir aussi bien de grandes assiettes que des ustensiles ou batteries de cuisine. Sa pompe de lavage de 1100 W, sa résistance de cuve en Incoloy (4000 W) et son surchauffeur 9000 W assurent un nettoyage performant à chaque cycle.
Avec sa commande basse tension, son afficheur digital, et ses pieds inox réglables, il combine ergonomie, confort d’utilisation et efficacité énergétique.
Caractéristiques principales
- Construction en inox AISI 304
- Cuve emboutie autonettoyante
- Résistances inox Incoloy
- 4 cycles automatiques : 75 / 90 / 120 / 240 sec
- Débit max. : 48 paniers/h
- Commande électronique basse tension avec affichage digital
- Doseur de détergent et de rinçage intégré
- Pompe de lavage 1100 W
- Consommation d’eau : 2,5 L / cycle
- Hauteur utile : 420 mm
- Prédisposition montage en ligne ou en angle
- Pieds inox réglables en hauteur (845 à 910 mm)
Pourquoi choisir ce produit ?
Le lave-vaisselle Hoonved à capot 48 paniers/h est une solution idéale pour les professionnels recherchant fiabilité, rendement et économie. Son adaptabilité de cycles, sa grande capacité de chargement et sa faible consommation en font un investissement stratégique et durable.
Spécifications techniques
- Dimensions : 625 (L) x 740 (P) x 1460 (H) mm
- Dimensions paniers : 500 x 500 mm
- Hauteur de passage utile : 420 mm
- Poids net : 123 kg
- Poids brut : 145 kg
- Puissance raccordée : 10,1 kW (10100 W)
- Tension : Multipower 230 V mono / 400 V Tri+N
- Fréquence : 50 Hz
- Capacité cuve : 42 L
- Capacité surchauffeur : 8,2 L
- Consommation eau : 2,5 L / cycle
- Arrivée d’eau : 3/4’’ – pression recommandée : 2 à 4 bars
- Évacuation : 1’’ – par gravité
- Alimentation eau chaude recommandée : 50 °C
- Accessoires inclus : 2 casiers assiettes (12/18), 1 panier universel, 1 godet à couverts
Optimisez votre zone de laverie avec le lave-vaisselle à capot Hoonved, un modèle haut rendement, robuste et pensé pour les fortes cadences et les grands volumes. Faites le choix d’une technologie éco-efficace au service de votre productivité.
