Lave-vaisselle à capot DS 600 LPR en CNS 18/10 avec pompe DuoFlo
Ce lave-vaisselle à capot DS 600 LPR en CNS 18/10 est conçu pour les arrière-cuisines, restaurants, hôtels, collectivités et établissements à forte cadence recherchant une solution de lavage performante, rapide et silencieuse. Grâce à sa hauteur d’entrée particulièrement importante, il permet de laver des assiettes jusqu’à 470 mm, des verres jusqu’à 440 mm et des plateaux jusqu’à 600 x 500 mm.
La pompe DuoFlo intégrée offre une puissance de pompage élevée, une faible perte de pression et un fonctionnement silencieux. Avec une capacité de 24 à 60 paniers par heure, ce lave-vaisselle professionnel s’adapte aux besoins du service grâce à ses cycles de 60, 120, 150 secondes et son fonctionnement infini.
Le capot avec fonction de démarrage automatique facilite l’enchaînement des cycles et améliore la productivité en zone de plonge. Les 5 programmes de lavage, le nettoyage automatique, la pompe de vidange, la pompe de dosage pour le détergent et la pompe doseuse pour le rinçage contribuent à une utilisation pratique et efficace au quotidien.
Avantages professionnels
Ce lave-vaisselle à capot professionnel permet de traiter rapidement de grands volumes de vaisselle, tout en limitant les efforts de manipulation grâce au système à capot et au démarrage automatique. Son rendement jusqu’à 60 paniers par heure répond aux exigences des restaurants, cantines, hôtels, traiteurs et collectivités.
La pompe DuoFlo améliore la circulation de l’eau tout en réduisant les pertes de pression, ce qui favorise un lavage efficace et stable. La hauteur d’entrée importante permet de laver des éléments volumineux comme de grandes assiettes, des verres hauts et des plateaux. Les paniers inclus permettent une mise en service adaptée au lavage des couverts, verres et assiettes.
Le nettoyage automatique, les sécurités intégrées, le contacteur de porte, la protection contre le fonctionnement à sec et le thermostat de sécurité renforcent la fiabilité d’utilisation. Le réservoir à double paroi contribue également à une meilleure efficacité de fonctionnement en environnement professionnel.
Caractéristiques du produit
- Type de produit : lave-vaisselle à capot
- Modèle : DS 600 LPR
- Matériau : CNS 18/10
- Dimensions du panier : 600 x 500 mm
- Hauteur maximale des plateaux : 600 x 500 mm
- Hauteur maximale des verres : 440 mm
- Hauteur maximale des assiettes : 470 mm
- Rendement maximal : 24 à 60 paniers par heure
- Nombre de programmes de lavage : 5
- Durée de fonctionnement : 60 / 120 / 150 secondes + infini
- Contenance du réservoir : 30 litres
- Consommation d’eau à 2 bars : 3 litres par rinçage
- Pression de l’eau : 2 à 4 bars
- Température de l’arrivée d’eau : 15 °C à 60 °C
- Arrivée d’eau : F 3/4" M
- Écoulement de l’eau : Ø 32 mm
- Chauffage du réservoir : 3 kW
- Chauffage du chauffe-eau : 9,5 kW
- Pompe DuoFlo : oui
- Pompe de vidange : oui
- Pompe de dosage pour le détergent : oui
- Pompe doseuse pour le rinçage : oui
- Adoucisseur d’eau : non
- Rinçage à froid : non
- Nettoyage automatique : oui
- Hotte avec fonction de démarrage automatique : oui
- Réservoir à double paroi : oui
- Protection contre le fonctionnement à sec : oui
- Thermostat de sécurité : oui
- Contacteur de porte : oui
- Interrupteur marche/arrêt : oui
- Témoin lumineux de contrôle : marche/arrêt, prêt à l’emploi, rinçage, température, remplissage du réservoir, niveau de remplissage du réservoir, démarrage automatique, nettoyage automatique
- Équipement inclus : 1 panier à couverts 4 compartiments, 1 panier à verres, 1 panier à assiettes, 1 tuyau d’arrivée, 1 tuyau d’évacuation
- Non fourni : table d’arrivée/de sortie, prérangement
- Pieds réglables en hauteur : oui
- Hauteur réglable : de 1 535 à 1 595 mm
- Hauteur avec capot ouvert : 2 050 à 2 110 mm
- Raccord d’appareil : 3 NAC
- Puissance : 11 kW
- Tension : 400 V
- Fréquence : 50 Hz
- Dimensions : L 790 x P 845 x H 1 535 mm
- Poids : 103,8 kg
Informations importantes d’installation
Un raccordement à l’eau chaude est recommandé pour optimiser le fonctionnement de l’appareil. La pression d’eau doit être comprise entre 2 et 4 bars. L’adoucisseur d’eau n’est pas intégré.
Ce lave-vaisselle à capot s’adresse aux restaurants, hôtels, collectivités, cantines, traiteurs, cuisines centrales, établissements scolaires, hôpitaux et grandes arrière-cuisines. Il convient aux professionnels recherchant une solution de lavage rapide, silencieuse et adaptée aux volumes importants de vaisselle, verres, assiettes et plateaux.
