Réf: 105858
Cuiseur à induction professionnel à 2 feux ø 250 mm offrant une puissance de 2 x 2 100 W pour une cuisson rapide et maîtrisée. Chaque zone dispose d’un réglage indépendant à 9 niveaux de puissance. Sa conception robuste en acier inoxydable et son dessus vitrocéramique garantissent performance, sécurité et facilité d’entretien en cuisine professionnelle.
Ce cuiseur à induction professionnel à 2 feux est conçu pour offrir puissance, précision et sécurité en cuisine professionnelle. Il dispose de deux zones de cuisson indépendantes de 250 mm de diamètre, chacune développant une puissance de 2 100 W pour une montée en température rapide et une cuisson parfaitement maîtrisée. Les plaques en vitrocéramique de 4 mm d’épaisseur assurent une excellente résistance et un entretien facile. Le bâti en acier inoxydable satiné, équipé d’ouïes d’aération, favorise une ventilation optimale des composants internes. Sa conception renforcée intègre un ventilateur puissant et une double paroi isolante limitant les risques de surchauffe et les intrusions de liquides ou de poussières. Chaque zone dispose d’un réglage manuel précis et indépendant.
Ce cuiseur à induction est destiné aux restaurateurs, traiteurs, collectivités, food trucks et cuisines professionnelles recherchant un équipement compact, précis et sécurisé pour des cuissons simultanées et efficaces.
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Réf: 105858
Réf: CPAI350A
Réf: 131800
Réf: 27002
Réf: 105820
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