Wok à induction professionnel 3 kW - 220V - Vitrocéramique EuroKera - Haute Performance

Wok à induction professionnel 3 kW, avec cuvette en vitrocéramique EuroKera, 20 niveaux de puissance et 2 ventilateurs. Compact et performant, idéal pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle.

Sa bobine d’induction puissante et sa surface de cuisson en vitrocéramique EuroKera assurent une répartition thermique optimale et une grande durabilité. Les 2 ventilateurs intégrés offrent un refroidissement efficace des composants internes, prolongeant ainsi la durée de vie de l’appareil.

L'appareil propose 20 niveaux de puissance réglables, permettant un contrôle précis des cuissons. La commande électronique avec manette, l’affichage numérique et les témoins lumineux de marche/arrêt et surchauffe garantissent une utilisation pratique et sécurisée. Il est également équipé de la reconnaissance automatique des casseroles et de la protection contre la surchauffe pour une sécurité renforcée.

Conçu en acier inoxydable, ce wok professionnel allie robustesse, facilité d’entretien et fiabilité.

Caractéristiques principales

• Puissance : 3 kW
• Alimentation : 230 V / 50-60 Hz
• Diamètre de la cuvette : 293 mm
• Surface de cuisson : Vitrocéramique EuroKera
• Corps : Acier inoxydable
• 20 niveaux de puissance réglables
• Reconnaissance automatique des casseroles
• Protection contre la surchauffe
• 2 ventilateurs pour un refroidissement optimal
• Affichage numérique clair
• Témoins lumineux marche/arrêt et surchauffe
• Commande électronique avec manette

Pourquoi choisir ce produit ?

Le wok à induction Bartscher 3 kW offre une combinaison idéale de puissance, fiabilité et sécurité dans un format compact. Il permet des cuissons précises et rapides tout en garantissant une grande durabilité grâce à sa conception soignée. C’est un choix parfait pour les professionnels qui souhaitent un wok efficace et simple à utiliser.

Spécificités techniques

• Puissance : 3 kW
• Tension : 230 V
• Fréquence : 50/60 Hz
• Largeur : 400 mm
• Profondeur : 455 mm
• Hauteur : 180 mm
• Poids : 9 kg
• Diamètre de la cuvette : 293 mm
• Réglage : 20 niveaux de puissance
• Matériaux : Acier inoxydable, vitrocéramique EuroKera
• Ventilateurs : 2
• Affichage : Numérique
• Témoins lumineux : Marche/arrêt, surchauffe
• Reconnaissance casserole : Oui
• Protection surchauffe : Oui

Le wok à induction professionnel 3 kW - Bartscher est la solution idéale pour les cuisines professionnelles à la recherche d’un appareil fiable, puissant et compact. Avec ses multiples niveaux de puissance et sa cuvette EuroKera, il garantit des résultats de cuisson rapides et homogènes tout en offrant une grande sécurité d’utilisation.

FAQ - Questions fréquentes

Quelle est la puissance de ce wok ?
Ce modèle offre une puissance de 3 kW, idéale pour des cuissons rapides et efficaces.

Quel est le diamètre de la cuvette ?
La cuvette mesure 293 mm de diamètre, parfaite pour divers types de casseroles.

Dispose-t-il d’un système de refroidissement ?
Oui, il est équipé de 2 ventilateurs pour maintenir une température optimale et prolonger la durée de vie de l’appareil.

Quels matériaux sont utilisés ?
Il est fabriqué en acier inoxydable avec une cuvette en vitrocéramique EuroKera, assurant robustesse et performance.

Peut-on régler la puissance ?
Oui, il dispose de 20 niveaux de puissance réglables pour un contrôle précis des cuissons.

Est-il sécurisé ?
Absolument, avec une protection contre la surchauffe et des témoins lumineux indiquant l’état de fonctionnement.

Est-il prêt à l’emploi ?
Oui, ce modèle est prêt à être branché, ce qui facilite son installation immédiate.