Hachoir inox à viande professionnel 800 W, 220 V - MONO

Hachoir à viande professionnel Buffalo #12

Le hachoir à viande professionnel Buffalo #12 est une solution puissante et robuste pour les cuisines professionnelles exigeant rapidité, fiabilité et rendement élevé. Avec sa capacité impressionnante de 130 kg de viande hachée par heure, ce hachoir est idéal pour les traiteurs, boucheries, restaurants et collectivités. Son moteur de 550 W entraîne des lames en acier inoxydable performantes, accompagnées de grilles standards de 6 mm et 8 mm pour des résultats précis.

Doté d'une fonction marche arrière, il permet d’éliminer facilement les blocages sans démonter l'appareil. Pour plus de polyvalence, il est livré avec un tube de farce à saucisses, transformant votre hachoir en un outil multifonction. Son boîtier en aluminium moulé et ses composants en acier inoxydable assurent durabilité et hygiène. L’ensemble de la tête de hachage se démonte aisément pour un nettoyage rapide et complet.

Avantages professionnels

• Haut rendement de 130 kg/h pour un service intensif
• Moteur puissant de 550 W conçu pour une longue durée de vie
• Fonction d’inversion intégrée pour éviter les bourrages
• Nettoyage simplifié grâce au démontage facile du mécanisme
• Accessoire pour farce à saucisse inclus, pour une polyvalence accrue
• Matériaux robustes : aluminium moulé et acier inoxydable
• Protection contre les surcharges pour une sécurité maximale

Caractéristiques du produit

• Puissance : 550 W
• Alimentation : 220-240 V avec prise
• Rendement : jusqu’à 130 kg/h
• Dimensions (HxLxP) : 520 x 245 x 400 mm
• Poids : 20,76 kg
• Matériaux : aluminium moulé et acier inoxydable
• Grilles fournies : 6 mm et 8 mm
• Fonction inversion
• Accessoires inclus : poussoir en plastique et tube à saucisse

Ce hachoir est destiné aux professionnels de la restauration, traiteurs, bouchers ou cuisines collectives ayant besoin d’un équipement fiable, performant et facile à entretenir pour traiter de gros volumes de viande avec précision et sécurité.