Gaufrier inox électrique 60 gaufres par heure, 1600 W, 220 V - MONO

Le gaufrier professionnel Buffalo est l’outil parfait pour les cuisines à forte demande cherchant à produire rapidement des gaufres dorées, croustillantes et uniformes. Conçu pour un usage intensif, ce gaufrier allie fiabilité, performance et facilité d’utilisation, en faisant un choix idéal pour les cafés, restaurants et événements.

Caractéristiques principales :

• Production rapide et efficace :
  • Avec une puissance de 1,6 kW, ce gaufrier peut produire jusqu’à 60 gaufres par heure, garantissant des performances optimales même en période de forte affluence.
  • Gaufres de dimensions standards : 165 x 100 mm.
• Plaques de cuisson robustes :
  • Plaques en fonte d’aluminium avec revêtement antiadhésif de qualité supérieure, assurant une cuisson homogène et un démoulage facile des gaufres.
  • Durabilité et fiabilité accrues, même avec une utilisation quotidienne intensive.
• Précision et régularité :
  • Minuterie numérique intégrée, permettant de définir le temps de cuisson idéal pour des résultats constants.
  • Plage de température réglable de 60°C à 300°C pour s’adapter à différentes recettes de gaufres.
• Facilité d’entretien :
  • Bac de récupération amovible, conçu pour collecter les résidus et faciliter le nettoyage.
  • Conception en inox, résistante à la corrosion et facile à entretenir.
• Conseils d’utilisation :
  • Adaptez la température selon le type de pâte :
    • Faible teneur en sucre : Cuisson à haute température.
    • Forte teneur en sucre : Température plus basse pour éviter la caramélisation prématurée.
  • Utilisez un spray d’huile pour un démoulage encore plus facile.

Spécificités techniques :

• Marque : Buffalo
• Dimensions : 245(H) x 325(L) x 400(P) mm
• Matériau : Inox avec plaques en fonte d’aluminium
• Puissance totale : 1,6 kW
• Alimentation : 220-240V
• Poids : 10 kg
• Plage de température : 60°C à 300°C
• Dimensions des gaufres : 165 x 100 mm
• Production maximale : 60 gaufres par heure

Avantages :

• Performance exceptionnelle : Capable de produire un grand volume de gaufres en peu de temps.
• Fiabilité professionnelle : Conception robuste et durable, adaptée à un usage quotidien intensif.
• Précision et flexibilité : Minuterie numérique et réglage de la température pour des résultats constants.
• Entretien simplifié : Bac de récupération amovible et revêtement antiadhésif pour un nettoyage rapide.
• Facilité d’utilisation : Idéal pour les débutants comme pour les professionnels expérimentés.