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Friteuses GAZ - Friteuse double GAZ 2 x 8 Litres, 12 600 W, GAZ GASTRO M
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Friteuse double GAZ 2 x 8 Litres, 12 600 W, GAZ

GL920
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Friteuse à GAZ spécialement conçue pour répondre aux besoins exigeants des cuisines professionnelles. Robinet de vidange : Avec. Nombre de cuve(s) : 2. Zone froide. Capacité d'une cuve : 8 litres soit jusqu'à 12 Kg / heure.

INCLUS : 2 paniers de série (900 g de frites)

2 005,52 € HT
3 119,00 € HT
(2 406,62 € TTC)
Livraison sous 2-5 jours ouvrés

Fiche technique

Energie
Gaz
Alimentation
Gaz
Composition
Acier inoxydable
Carrosserie
Acier inoxydable
Largeur (mm) ↔
700
Profondeur (mm)
650
Hauteur (mm) ↕
280
Poids (Kg)
47
Capacité (L)
16
Cuve (L)
8
Propriétés
À poser
Nombre de paniers
2
Nombre de zone(s)
2
Type de friteuse
Double
Vidange
Avec

Description

Optimisez vos opérations de friture grâce à la friteuse gaz double cuve Gastro M 65/70 FRG. Avec sa capacité totale de 2 x 8 litres et ses caractéristiques robustes, cette friteuse garantit des performances exceptionnelles tout en facilitant l'entretien quotidien.

Caractéristiques principales :

  • Montée en température rapide : Équipée de 2 brûleurs indépendants pour une cuisson efficace et homogène.
  • Zone froide intégrée : Récupération des résidus alimentaires pour prolonger la durée de vie de l’huile.
  • Capacité de friture élevée : Prend en charge jusqu'à 10 kg/h, idéale pour les périodes de forte affluence.
  • Panier robuste et spacieux : Chaque panier peut contenir jusqu’à 900 g de frites surgelées (dimensions : 110(H) x 255 x 230 mm).
  • Réglage précis de la température : Plage de fonctionnement entre 110°C et 185°C, adaptée à différents types d’aliments.
  • Sécurité renforcée : Inclut une soupape de sécurité thermostatique et un coupe-circuit thermique pour une utilisation fiable.
  • Vidange simplifiée : Robinet intégré pour un entretien rapide et efficace.

Description technique :

  • Marque : Gastro M
  • Capacité : 2 x 8 L
  • Matériel : Construction en acier inoxydable durable et facile à nettoyer.
  • Puissance : Fonctionne au gaz (12,6 kW).
  • Dimensions : 280(H) x 700(L) x 650(P) mm.
  • Poids : 47 kg.
  • Type de gaz : Compatible gaz naturel et propane/butane (injecteurs inclus).
  • Eco-participation : 0,16 € par unité vendue (applicable en France uniquement).

Pourquoi choisir la friteuse gaz Gastro M 65/70 FRG ?

  • Efficacité professionnelle : Conçue pour un usage intensif, cette friteuse est idéale pour les restaurants, snacks, et cuisines collectives.
  • Fiabilité et sécurité : Grâce à ses fonctionnalités avancées, elle garantit une utilisation sécurisée et un rendement optimal.
  • Facilité d’entretien : Le robinet de vidange et la zone froide simplifient le nettoyage et prolongent la durée de vie de l’huile.

Informations supplémentaires :

  • Attention : Ce produit nécessite une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie.
  • Conditions d’utilisation : Compatible avec l’utilisation d’huile liquide uniquement (ne pas utiliser de graisse solide).

Ajoutez dès maintenant la friteuse gaz Gastro M 65/70 FRG à votre équipement professionnel pour des performances optimales et une durabilité exceptionnelle !

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