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Friteuse double GAZ 2 x 8 Litres, 12 600 W, GAZ
Friteuse à GAZ spécialement conçue pour répondre aux besoins exigeants des cuisines professionnelles. Robinet de vidange : Avec. Nombre de cuve(s) : 2. Zone froide. Capacité d'une cuve : 8 litres soit jusqu'à 12 Kg / heure.
INCLUS : 2 paniers de série (900 g de frites)
Description
Optimisez vos opérations de friture grâce à la friteuse gaz double cuve Gastro M 65/70 FRG. Avec sa capacité totale de 2 x 8 litres et ses caractéristiques robustes, cette friteuse garantit des performances exceptionnelles tout en facilitant l'entretien quotidien.
Caractéristiques principales :
- Montée en température rapide : Équipée de 2 brûleurs indépendants pour une cuisson efficace et homogène.
- Zone froide intégrée : Récupération des résidus alimentaires pour prolonger la durée de vie de l’huile.
- Capacité de friture élevée : Prend en charge jusqu'à 10 kg/h, idéale pour les périodes de forte affluence.
- Panier robuste et spacieux : Chaque panier peut contenir jusqu’à 900 g de frites surgelées (dimensions : 110(H) x 255 x 230 mm).
- Réglage précis de la température : Plage de fonctionnement entre 110°C et 185°C, adaptée à différents types d’aliments.
- Sécurité renforcée : Inclut une soupape de sécurité thermostatique et un coupe-circuit thermique pour une utilisation fiable.
- Vidange simplifiée : Robinet intégré pour un entretien rapide et efficace.
Description technique :
- Marque : Gastro M
- Capacité : 2 x 8 L
- Matériel : Construction en acier inoxydable durable et facile à nettoyer.
- Puissance : Fonctionne au gaz (12,6 kW).
- Dimensions : 280(H) x 700(L) x 650(P) mm.
- Poids : 47 kg.
- Type de gaz : Compatible gaz naturel et propane/butane (injecteurs inclus).
- Eco-participation : 0,16 € par unité vendue (applicable en France uniquement).
Pourquoi choisir la friteuse gaz Gastro M 65/70 FRG ?
- Efficacité professionnelle : Conçue pour un usage intensif, cette friteuse est idéale pour les restaurants, snacks, et cuisines collectives.
- Fiabilité et sécurité : Grâce à ses fonctionnalités avancées, elle garantit une utilisation sécurisée et un rendement optimal.
- Facilité d’entretien : Le robinet de vidange et la zone froide simplifient le nettoyage et prolongent la durée de vie de l’huile.
Informations supplémentaires :
- Attention : Ce produit nécessite une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie.
- Conditions d’utilisation : Compatible avec l’utilisation d’huile liquide uniquement (ne pas utiliser de graisse solide).
Ajoutez dès maintenant la friteuse gaz Gastro M 65/70 FRG à votre équipement professionnel pour des performances optimales et une durabilité exceptionnelle !
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