La friteuse de comptoir Buffalo 3L est conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration cherchant un équipement fiable, performant et peu encombrant.
Performance et efficacité
Dotée d'une puissance de 2kW, cette friteuse atteint rapidement la température souhaitée, avec une plage de réglage de 60°C à 190°C. Son temps de récupération rapide permet une cuisson continue, idéale pour les périodes de forte affluence.
Conception robuste et hygiénique
Fabriquée en acier inoxydable, la friteuse Buffalo est non seulement résistante à la corrosion, mais également facile à nettoyer. Son design démontable facilite l'entretien quotidien, assurant une hygiène irréprochable.
Sécurité et praticité
La friteuse est équipée d'une coupure thermique pour prévenir toute surchauffe. Ses pieds antidérapants garantissent une stabilité optimale sur le plan de travail. De plus, le couvercle inclus protège l'huile des contaminants lorsqu'elle n'est pas utilisée, prolongeant ainsi sa durée de vie.
Polyvalence d'utilisation
Avec une capacité de 3 litres d'huile et un panier pouvant contenir jusqu'à 1,2 kg d'aliments, cette friteuse est parfaite pour la préparation de frites, beignets, nuggets et autres mets frits. Sa compacité la rend idéale pour les food trucks, stands éphémères ou cuisines à espace restreint.
Caractéristiques principales
- Puissance : 2kW
- Capacité d'huile : 3L
- Charge maximale d'aliments : 1,2kg
- Plage de température : 60°C à 190°C
- Matériau : Acier inoxydable
- Dimensions : 280(H) x 180(L) x 410(P) mm
- Poids : 3 kg
- Alimentation : 220-240V
- Coupure thermique pour la sécurité
- Pieds antidérapants pour une stabilité accrue
- Design démontable pour un nettoyage facile
- Couvercle inclus pour protéger l'huile
Pourquoi choisir ce produit ?
- Gain de place : Idéale pour les cuisines avec un espace limité.
- Efficacité énergétique : Chauffe rapide et maintien de la température pour une cuisson optimale.
- Facilité d'entretien : Conception démontable et matériaux faciles à nettoyer.
- Sécurité renforcée : Équipée de dispositifs de sécurité pour une utilisation en toute confiance.
- Polyvalence : Convient à une variété de préparations culinaires.
Spécifications techniques
- Marque : Buffalo
- Modèle : CU614
- Capacité d'huile : 3 litres
- Charge maximale d'aliments : 1,2 kg
- Dimensions : 280(H) x 180(L) x 410(P) mm
- Dimensions du bac : 92(H) x 138(L) x 252(P) mm
- Matériau : Acier inoxydable
- Plage de température : 60°C à 190°C
- Alimentation : 220-240V
- Poids : 3 kg
- Prise : Oui
La friteuse de comptoir Buffalo 3L est l'équipement parfait pour les professionnels recherchant performance, sécurité et compacité. Sa conception intelligente et ses fonctionnalités avancées en font un choix judicieux pour optimiser votre espace de travail tout en garantissant une qualité de cuisson exceptionnelle.
