Réf: CL4NF5L
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Friteuse inox électrique 2 x 10 Litres, 18 000 W, 400 V - TRI
Friteuse électrique avec 2 cuves de 10 litres et 2 paniers (L 215 x P 315 x H 140 mm), vannes de vidange, température réglable de 60°C à 190°C et minuterie pour une cuisson optimale. Voyant lumineux de chauffe, thermostat de sécurité et double contacteur de puissance pour une gestion facile. Puissance de 2 x 9 000 W pour un rendement élevé. Dimensions : L 660 x P 715 x H 515 mm. Poids : 32 kg.
Fiche technique
- Energie
- Electrique
- Alimentation
- Électrique 400V 3N / Triphasé
- Puissance (Watts)
- 18 000
- Composition
- Acier inoxydable
- Largeur (mm) ↔
- 660
- Profondeur (mm)
- 715
- Hauteur (mm) ↕
- 515
- Poids (Kg)
- 32
- Capacité (L)
- 20
- Cuve (L)
- 10
- Propriétés
- À poser
- Nombre de paniers
- 2
- Nombre de zone(s)
- 2
- Type de friteuse
- Double
- Vidange
- Avec
- Documents
Description
Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 10 litres haut rendement
La friteuse électrique à vanne de vidange 2 x 10 litres haut rendement est un équipement de cuisson performant et robuste, conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration. Son boîtier, son couvercle et son tableau de commande en acier inoxydable assurent une grande résistance et une facilité de nettoyage. Cette friteuse dispose de deux cuves de 10 litres chacune, idéales pour cuire une grande quantité de produits simultanément. Les deux paniers (L 215 x P 315 x H 140 mm) permettent une friture optimale. Elle est équipée de vannes de vidange pour faciliter l'évacuation de l'huile et de voyants lumineux de chauffe pour indiquer l'état de la cuisson. La température est réglable de 60°C à 190°C, offrant une flexibilité selon les types d'aliments à frire. Le thermostat de sécurité et la minuterie permettent un contrôle précis et sécurisé de la cuisson. Avec une puissance de 2 x 9 000 W, cette friteuse est idéale pour un usage intensif dans des environnements à fort trafic.
Avantages professionnels
- Grande capacité de cuisson : 2 cuves de 10 litres et 2 paniers pour une cuisson efficace de grandes quantités.
- Efficacité énergétique : Puissance de 2 x 9 000 W pour des performances rapides et une cuisson uniforme.
- Facilité d'entretien : Vannes de vidange pour un nettoyage rapide de l'huile et boîtier en acier inox pour une longévité accrue.
- Contrôle de la cuisson : Température réglable de 60°C à 190°C, minuterie et thermostat de sécurité pour une gestion optimale de la cuisson.
- Polyvalence : Double contacteur de puissance pour une utilisation flexible.
Caractéristiques du produit
- Matériau : Boîtier, couvercle et tableau de commande en acier inoxydable
- Vannes de vidange : Oui
- Capacité des cuves : 2 cuves de 10 litres chacune
- Dimensions des paniers : L 215 x P 315 x H 140 mm
- Minuterie : Oui
- Double contacteur de puissance : Oui
- Thermostat de température réglable : De 60°C à 190°C
- Thermostat de sécurité : Oui
- Puissance : 2 x 9 000 W / 400 V
- Dimensions : L 660 x P 715 x H 515 mm
- Poids : 32 kg
Cette friteuse électrique est idéale pour les restaurants, hôtels, fast-foods et autres établissements de restauration ayant besoin de cuire rapidement et en grande quantité des produits frits. Elle est particulièrement adaptée aux professionnels recherchant une friteuse à haut rendement, facile à entretenir et à utiliser.
Accessoires :
Réf: CL4NF5L
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