La friteuse électrique double Lincat Silverlink DF66 est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Ses deux cuves indépendantes permettent de frire différents types d’aliments sans contamination croisée, tout en économisant de l’énergie pendant les périodes calmes.
Avec sa structure en acier inoxydable de haute qualité, cette friteuse offre robustesse et durabilité. Les commandes thermostatiques frontales garantissent un réglage précis de la température entre 130 °C et 190 °C. De plus, le robinet de vidange frontal et les éléments à charnières facilitent le nettoyage et l’entretien, assurant une hygiène irréprochable.
Chaque cuve possède une capacité de 9 litres, avec un rendement impressionnant de 16 kg de frites surgelées ou 24 kg de frites fraîches par heure. Cette friteuse est parfaite pour les établissements ayant un besoin de productivité élevé tout en maintenant une qualité de cuisson constante.
Données techniques :
- Capacité : 2 x 9 litres
- Dimensions : 335(H) x 600(L) x 600(P) mm
- Dimensions des bacs : 100(H) x 200(L) x 310(P) mm
- Matériel : Acier inoxydable
- Rendement : 16 kg/h surgelé, 24 kg/h réfrigéré
- Puissance : 2 x 3 kW
- Plage de température : 130 °C à 190 °C
- Alimentation : 230 V
- Poids : 24 kg
- Code fournisseur : DF66
Certifications et garanties :
- Garantie 1 an
- Conforme aux normes CE en vigueur
- Éco-participation : 0,96 € par unité vendue en France
Parfaite pour les restaurants, snacks, hôtels et tout établissement nécessitant une friteuse double performante pour des résultats de cuisson rapides et homogènes.
