Le four LINEMICRO™ MANUEL Roberta est une solution compacte et efficace pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Conçu pour les préparations simples, il offre une cuisson uniforme grâce à sa technologie de convection. Ce modèle est particulièrement adapté pour les produits de boulangerie surgelés ou les petites séries de viennoiseries.
Son format compact permet une installation facile dans des espaces restreints, tandis que son panneau de commande manuel offre une utilisation intuitive. Les 3 plaques de cuisson et l’espacement de 70 mm entre elles garantissent une flexibilité optimale pour une cuisson simultanée de plusieurs produits.
Données techniques :
- Nombre de plaques : 3
- Dimensions des plaques : 342 x 242 mm
- Espacement entre les plaques : 70 mm
- Puissance : 2,7 kW
- Alimentation : 220-240V 1~, 50/60 Hz
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 480 x 523 x 402 mm
- Poids : 16 kg
Certifications et garanties :
- Conforme aux normes CE
- Garantie : 1 an pièces
Idéal pour les boulangeries, pâtisseries, et cafés cherchant un équipement compact et performant pour cuire des produits de boulangerie surgelés ou des petites productions artisanales.
