Four à convection 3 x GN 1/1, avec dessus de comptoir, à poser, 3000 W, 220 V- MONO

Le four à convection dessous de comptoir Buffalo Série 600 est un appareil fiable et pratique, spécialement conçu pour maximiser l'espace dans les cuisines professionnelles. Compact et polyvalent, il offre une capacité interne généreuse permettant de cuire efficacement sur 3 plaques GN 1/1 grâce à son système de cuisson assistée par ventilateur, garantissant une répartition homogène de la chaleur.

Caractéristiques principales :

• Cuisson homogène et rapide :
  • Ventilateur puissant réduisant les temps de cuisson et garantissant des températures uniformes dans toute la cavité.
  • Élimine le besoin de déplacer les plaques ou d’ajuster les étagères pour obtenir une cuisson uniforme.
• Fonction gril intégrée :
  • Idéal pour griller ou dorer les plats, évitant l'achat d'un gril séparé et optimisant l’espace de votre cuisine.
• Grande capacité :
  • Convient pour 3 plaques GN 1/1 ou une combinaison d'étagères et de grilles (1 grille incluse).
• Construction robuste et ergonomique :
  • Porte épaisse de 40 mm avec une poignée solide et ergonomique pour une utilisation intensive.
  • Dimensions compactes permettant une installation sous le comptoir.
  • Compatible avec d’autres appareils de la Série 600 Buffalo, créant une ligne de cuisson homogène et efficace.
• Commandes conviviales :
  • Réglage facile grâce aux commandes à cadran.
  • Large plage de température de 60 à 300 °C, idéale pour une grande variété de préparations culinaires.

Spécificités techniques :

• Marque : Buffalo
• Dimensions extérieures : 610(H) x 600(L) x 550(P) mm
• Capacité : 3 x GN 1/1
• Puissance totale : 3 kW
• Alimentation : 230V
• Plage de température : 60 à 300 °C
• Poids : 37 kg
• Construction : Dessous de comptoir, optimisant l'espace disponible.
• Hardwired : Oui

Avantages :

• Optimisation de l’espace : Conception dessous de comptoir permettant d'installer d'autres appareils de la Série 600 Buffalo sur le dessus.
• Performance et rapidité : Cuisson assistée par ventilateur pour des résultats homogènes et une efficacité accrue.
• Polyvalence : Fonction gril intégrée pour griller et dorer sans équipement supplémentaire.
• Facilité d’utilisation : Commandes simples à cadran et large plage de température pour s’adapter à divers besoins culinaires.
• Durabilité et robustesse : Conçu pour un usage intensif, avec une porte épaisse et des matériaux de haute qualité.