Le Gastro M 70/80 CFE est idéal pour les établissements de restauration souhaitant combiner polyvalence et fiabilité. Équipé de 4 plaques électriques de 2,6 kW chacune, ce fourneau permet une cuisson simultanée de plusieurs plats. Le four électrique statique avec thermostat intégré offre une cuisson homogène, parfaite pour les pâtisseries, gratins ou viandes rôties.
Conçu en acier inoxydable robuste, il garantit une durabilité et une facilité d'entretien optimale. Les commutateurs indépendants pour chaque plaque assurent un contrôle précis, tandis que les pieds réglables permettent une installation stable, adaptée à toutes les cuisines professionnelles.
Données techniques :
- Nombre de plaques : 4 plaques de 2,6 kW chacune
- Puissance totale : 10,4 kW
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 800 x 700 x 850 mm
- Dimensions intérieures du four (LxPxH) : 576 x 662 x 289 mm
- Matériau : Acier inoxydable
- Poids : 89 kg
- Alimentation : 400V triphasé (installation par un professionnel obligatoire)
- Type de four : Statique
- Thermostat et voyant : Oui
- Commutateurs indépendants : Oui
Certifications et garanties :
- Conforme aux normes CE
- Garantie 1 an pièces
- Installation obligatoire par un professionnel pour valider la garantie.
Idéal pour les restaurants, hôtels, et traiteurs cherchant une solution robuste et polyvalente. Conçu pour les cuisines à forte activité nécessitant une cuisson rapide et précise.
