Ensemble de couteaux code couleur – Hygiplas
Cet ensemble de couteaux Hygiplas est conçu pour faciliter la préparation des aliments tout en renforçant l’hygiène en cuisine professionnelle. Chaque couteau possède une lame en acier inoxydable tranchante et durable, ainsi qu’un manche coloré permettant de l’identifier immédiatement selon le type d’aliments à préparer. Cette organisation par code couleur réduit efficacement les risques de contamination croisée. L’ensemble comprend six couteaux essentiels, livrés dans une pochette en nylon robuste pour un rangement et un transport sécurisés.
Avantages professionnels
- Code couleur pour différencier les usages et éviter la contamination croisée.
- Lames inox tranchantes pour une découpe précise et rapide.
- Ensemble complet couvrant les besoins principaux de préparation.
- Pochette en nylon durable pour rangement et transport sécurisés.
- Manches compatibles lave-vaisselle pour un nettoyage facilité.
Caractéristiques du produit
- Matériau : acier inoxydable
- Poids : 2,23 kg
- Manches compatibles lave-vaisselle
- Contenu :
- 1 couteau Chef 25 cm (rouge)
- 1 couteau Chef 22 cm (marron)
- 1 couteau filet de sole 15 cm (bleu)
- 1 couteau à désosser 15 cm (rouge)
- 1 couteau à trancher 25 cm (jaune)
- 1 couteau d’office 9 cm (marron)
- Pochette en nylon incluse
Cet ensemble est destiné aux restaurants, hôtels, traiteurs, collectivités, écoles hôtelières et tout établissement recherchant un kit de couteaux hygiénique, pratique et sécurisé.
