Distributeur de chocolat chaud professionnel 5 L avec agitateur et thermostat 30 à 90 °C
Ce distributeur de chocolat chaud professionnel de 5 litres est conçu pour maintenir à température et servir facilement du chocolat chaud, des boissons chocolatées et des préparations chaudes nécessitant une agitation régulière. Il constitue une solution particulièrement adaptée aux cafés, salons de thé, hôtels, boulangeries, pâtisseries, snacks et établissements de restauration souhaitant proposer un service continu de boissons chaudes.
Grâce à son agitateur intégré, la préparation est brassée pendant le service afin de conserver une texture homogène. Le réglage de température de 30 à 90 °C permet d’adapter le maintien en température à la boisson préparée et aux conditions de service.
Son bol amovible de 5 litres facilite le remplissage ainsi que les opérations de nettoyage. Le robinet de sécurité anti-gouttes contribue à assurer un service propre et précis, particulièrement appréciable sur un comptoir ou dans un espace en libre-service. Une protection contre la surchauffe complète l’équipement pour une utilisation professionnelle quotidienne.
Avec son format compact et sa finition noire, ce distributeur trouve facilement sa place sur un comptoir de café, un buffet de petit-déjeuner, un espace de vente à emporter ou un point de service de boissons chaudes.
Avantages professionnels
- Capacité de 5 litres adaptée au service professionnel.
- Convient au maintien et au service du chocolat chaud et des boissons chocolatées.
- Agitateur intégré favorisant une préparation homogène.
- Température réglable de 30 à 90 °C.
- Bol amovible facilitant le remplissage et l’entretien.
- Robinet de sécurité anti-gouttes pour un service plus propre.
- Protection contre la surchauffe.
- Commande de température variable.
- Format compact adapté à une installation sur comptoir.
- Puissance de 1,1 kW.
- Entretien quotidien simplifié.
Caractéristiques du produit
- Type : distributeur de chocolat chaud professionnel
- Capacité : 5 L
- Plage de température : 30 à 90 °C
- Contrôle de la température : variable
- Agitateur : oui
- Bol : amovible
- Robinet : avec système de sécurité anti-gouttes
- Protection contre la surchauffe : oui
- Couleur : noir
- Alimentation : 230 V monophasé
- Puissance : 1,1 kW
- Dimensions (L × P × H) : 260 × 320 × 500 mm
- Poids net : 8 kg
Ce distributeur de chocolat chaud professionnel est particulièrement adapté aux cafés, salons de thé, hôtels, boulangeries, pâtisseries, snacks, restaurants, buffets et professionnels des métiers de bouche souhaitant maintenir et servir facilement du chocolat chaud tout au long du service. Sa capacité de 5 litres convient aussi bien à une installation sur comptoir qu’à un espace de petit-déjeuner ou de vente de boissons chaudes.
Conseils d'utilisation et d'entretien
- Installer l’appareil sur une surface plane, stable et résistante à la chaleur.
- Préchauffer l’appareil avant le début du service.
- Régler la température en fonction de la préparation et du résultat souhaité.
- Laisser fonctionner l’agitateur afin de favoriser une texture homogène pendant le service.
- Surveiller régulièrement le niveau de boisson disponible dans le bol.
- Nettoyer soigneusement le bol et le robinet après chaque période d’utilisation.
- Porter une attention particulière au circuit du robinet afin d’éviter l’accumulation de résidus de chocolat.
- Utiliser des produits de nettoyage adaptés et non abrasifs.
- Débrancher l’appareil et le laisser refroidir avant toute opération de nettoyage ou d’entretien.
FAQ
Ce distributeur convient-il au chocolat chaud épais ?
Oui. Son agitateur intégré est particulièrement utile pour maintenir une préparation chocolatée homogène pendant le service. La consistance de la boisson doit néanmoins rester adaptée au fonctionnement du système de distribution.
Quelle quantité de chocolat chaud peut-on préparer ?
Le bol offre une capacité de 5 litres, ce qui permet de préparer une quantité adaptée à un service en café, buffet, boulangerie ou point de vente de boissons chaudes.
Peut-on régler la température selon la recette utilisée ?
Oui. La température est réglable entre 30 et 90 °C, permettant d’adapter le maintien en température à la préparation servie.
À quoi sert l’agitateur ?
L’agitateur brasse régulièrement la préparation afin de favoriser une texture homogène et de limiter la décantation pendant le service.
Le bol peut-il être retiré pour le nettoyage ?
Oui. Le bol est amovible, ce qui facilite son nettoyage après utilisation.
Le robinet est-il adapté à un service fréquent ?
Oui. Le distributeur dispose d’un robinet anti-gouttes, particulièrement pratique pour limiter les coulures lors des services répétés.
L’appareil possède-t-il une sécurité contre la surchauffe ?
Oui. Une protection contre la surchauffe est intégrée à l’appareil.
