Déshydrateur 120
Le déshydrateur 120 est un appareil performant conçu pour la conservation naturelle des aliments par déshydratation. Grâce à son système d’air ventilé et sa circulation homogène de la chaleur, il permet de préserver les vitamines, minéraux et saveurs des fruits, légumes, viandes, poissons, herbes et épices. Équipé de 6 grilles de déshydratation et de 12 niveaux, il offre une grande capacité de séchage. Sa minuterie réglable de 30 minutes à 48 heures et son thermostat précis de 30 °C à 70 °C garantissent un contrôle optimal du processus.
Avantages professionnels
- Conservation naturelle des aliments sans additifs.
- Circulation homogène de l’air pour un séchage uniforme.
- Réglage précis de la température et de la durée.
- Appareil silencieux avec porte transparente coulissante.
- Livré avec 6 grilles de déshydratation et un bac d’égouttage amovible.
Caractéristiques du produit
- Couleur : Blanc
- Matériau de la chambre de cuisson : Plastique et grilles métalliques
- Nombre de niveaux : 12
- Distance entre les niveaux : 20 mm
- Grilles de déshydratation : 6 en plastique (L 285 x P 325 mm)
- Méthode de déshydratation : Air ventilé
- Vitesse du ventilateur : 1 niveau
- Nombre de ventilateurs : 1
- Plage de température : 30 °C à 70 °C
- Réglage de la température : Par intervalles de 1 °C
- Minuterie : Oui (30 min à 48 h)
- Arrêt automatique : Oui
- Commandes : Électronique et manuelle
- Propriétés : Silencieux, sans BPA, porte transparente coulissante
- Puissance : 0,5 kW | 230 V | 50/60 Hz
- Dimensions (L x P x H) : 450 x 340 x 305 mm
- Poids : 5 kg
Ce déshydrateur s’adresse aux restaurants, traiteurs, bars à jus, ateliers culinaires et artisans cherchant à valoriser leurs produits frais par une conservation saine et durable. Idéal également pour les cuisines professionnelles orientées alimentation naturelle et sans conservateurs.
