Réf: S100E2 Icon/Etuve
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Chambre Stonebake pour fours modèles 123076, 122690, 133274, 133270, 133554, 133555, 9000 W, MORETTI FORNI
Chambre Stonebake pour fours modèles 123076, 122690, 133274, 133270, 133554 & 133555, 9000 W, MORETTI FORNI. EBERHARDT
Puissance raccordée : 9000 W. Sole réfractaire. Hauteur : (H)160 mm.
Entièrement en pierre réfractaire pour une parfaite distribution de la chaleur (pizza classique, convient pour les garnitures délicates).
Résistances spirales incorporées dans la pierre en voûte et en sole. Tout réfractaire.
Description
CONSEILS D'UTILISATION : Les chambres qui travaillent avec une température plus élevée se positionnent en haut (exemple : Fastbake).
Les chambres avec une (H)300 mm plus grande se positionnent en bas.
Les chambres qui permettent de préparer des pizzas plaque se positionnent en bas pour plus de praticité.
Puissance raccordée : 9000 W
Poids net : 1 Kg
Accessoires :
Réf: S100E2 Icon/Etuve
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